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Beurre à 80% MG minimum : calories, protéines et valeurs nutritionnelles

Valeurs pour 100 g, d'après « Beurre à 80% MG minimum, doux ». Source : Anses, Ciqual 2025. Mis à jour le

Beurre à 80% MG minimum : 753 kcal pour 100 g, avec 0,6 g de protéines, 0,7 g de glucides et 83 g de lipides.

  • Très pauvre en sel
  • Riche en vitamine A

Calories par portion

100 g

753 kcal

  • Protéines0,6 g0 % des calories
  • Glucides0,7 g0 % des calories
  • Lipides83 g99 % des calories

L'essentiel pour un sportif

  • Pour 100 kcal

    13 g

    de beurre à 80% mg minimum.

Valeurs nutritionnelles

Portion affichée : 100 g
Étiquette nutritionnelle : 100 g
100 g% AR*
Énergieen kilojoules753 kcal3 100 kJ38 %
Protéines0,6 g1 %
Glucidesdont sucres0,7 g0,7 g< 1 %< 1 %
Lipidesdont acides gras saturés83 g60 g119 %300 %
Fibres0 g
Sel< 0,1 g< 1 %

* % AR : part des apports de référence d'un adulte type (8 400 kJ, 2 000 kcal), étiquetage européen.

Voir les 48 nutriments (minéraux, vitamines, acides aminés)
Valeurs nutritionnelles pour 100 g et pour 100 g
Nutriment 100 g 100 g % AR
Énergie et macronutriments
Énergie 753 kcal 38 %
Énergie (kJ) 3 100 kJ 37 %
Protéines 0,6 g 1 %
Glucides 0,7 g < 1 %
Lipides 83 g 119 %
Fibres 0 g
Eau 15,4 g
Sel < 0,1 g < 1 %
Glucides en détail
Sucres 0,7 g < 1 %
Amidon 0 g
Saccharose < 0,1 g
Glucose < 0,1 g
Fructose < 0,1 g
Lactose 0,7 g
Maltose < 0,1 g
Galactose < 0,1 g
Polyols 0 g
Lipides en détail
Acides gras saturés 60 g 300 %
Acides gras mono-insaturés 19 g
Acides gras polyinsaturés 1,8 g
Oméga-3 (acide alpha-linolénique) 0,4 g
Oméga-3 EPA < 0,043 g
Oméga-3 DHA < 0,043 g
Oméga-6 (acide linoléique) 1,2 g
Cholestérol 235 mg
Minéraux
Calcium 20 mg 2 %
Fer < 0,5 mg
Magnésium 2,6 mg < 1 %
Phosphore 24 mg 3 %
Potassium 36 mg 2 %
Sodium 14 mg
Zinc < 1 mg
Cuivre < 0,04 mg
Manganèse < 0,04 mg
Sélénium < 2 µg
Iode < 13 µg
Chlorure < 50 mg
Vitamines
Vitamine A 927 µg 116 %
Vitamine B1 (thiamine) < 0,02 mg
Vitamine B2 (riboflavine) 0,03 mg 2 %
Vitamine B3 (niacine) < 0,2 mg
Vitamine B5 (acide pantothénique) 0,09 mg 2 %
Vitamine B6 < 0,04 mg
Vitamine B12 0,1 µg 4 %
Vitamine C 0 mg 0 %
Vitamine D < 1 µg
Vitamine E 2 mg 17 %
Vitamine K1 5,7 µg 8 %

% AR : donnée seulement quand une valeur officielle existe. Non mesurés par Ciqual pour cet aliment : vitamine b9 (folates).

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Chiffres par portion.

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Questions fréquentes

Combien de calories dans 100 g de beurre à 80% mg minimum ?
753 kcal pour 100 g de beurre à 80% mg minimum.
Combien de protéines dans 100 g de beurre à 80% mg minimum ?
0,6 g de protéines pour 100 g.
Quelle quantité de beurre à 80% mg minimum pour 100 kcal ?
Environ 13 g de beurre à 80% mg minimum.

En résumé

Beurre à 80% MG minimum : 753 kcal pour 100 g, avec 0,6 g de protéines, 0,7 g de glucides et 83 g de lipides.

Source et méthode

Valeurs : Anses, Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2025, aliment n° 16400 (« Beurre à 80% MG minimum, doux »). % des apports de référence : valeurs de l'étiquetage européen (règlement UE 1169/2011, annexe XIII). Valeurs indicatives : elles varient selon la variété, la préparation et la cuisson.

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