Feta : calories, protéines et valeurs nutritionnelles
Valeurs pour 100 g, d'après « Feta, au lait de brebis 70% minimum et lait de chèvre 30% maximum » · Anses, Ciqual 2025 · Mis à jour le
La feta apporte 284 kcal pour 100 g, avec 15,1 g de protéines, 0,5 g de glucides et 24,3 g de lipides. Une portion (30 g) apporte 85 kcal et 4,5 g de protéines.
Calories par portion
1 portion (30 g)
85 kcal
- Protéines
- 4,5 g
- Glucides
- 0,1 g
- Lipides
- 7,3 g
L'essentiel pour un sportif
-
Protéines pour 100 kcal
5,3 g
En dessous de la médiane de la catégorie « Fromages » (6,5 g).
-
Pour 30 g de protéines
200 g
de feta.
-
Pour 100 kcal
35 g
de feta.
Portions courantes
| Portion | Poids | kcal | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 portion | 30 g | 85 | 4,5 g | 0,1 g | 7,3 g |
Poids des portions : 1 portion, estimation Sadoule.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Nutriment | 100 g | 1 portion (30 g) | % AR |
|---|---|---|---|
| Énergie et macronutriments | |||
| Énergie | 284 kcal | 85 kcal | 14 % |
| Énergie (kJ) | 1 180 kJ | 354 kJ | 14 % |
| Protéines | 15,1 g | 4,5 g | 30 % |
| Glucides | 0,5 g | 0,1 g | < 1 % |
| Lipides | 24,3 g | 7,3 g | 35 % |
| Fibres | 0,2 g | 0,1 g | |
| Eau | 55,2 g | 16,6 g | |
| Sel | 2,3 g | 0,7 g | 38 % |
| Glucides en détail | |||
| Sucres | traces | traces | |
| Saccharose | < 0,2 g | < 0,1 g | |
| Glucose | < 0,2 g | < 0,1 g | |
| Fructose | < 0,2 g | < 0,1 g | |
| Lactose | < 0,2 g | < 0,1 g | |
| Maltose | < 0,2 g | < 0,1 g | |
| Galactose | < 0,2 g | < 0,1 g | |
| Polyols | 0 g | 0 g | |
| Lipides en détail | |||
| Acides gras saturés | 16,8 g | 5 g | 84 % |
| Acides gras mono-insaturés | 4,9 g | 1,5 g | |
| Acides gras polyinsaturés | 0,8 g | 0,2 g | |
| Oméga-3 (acide alpha-linolénique) | 0,2 g | < 0,1 g | |
| Oméga-3 EPA | < 0,1 g | < 0,1 g | |
| Oméga-3 DHA | < 0,01 g | < 0,1 g | |
| Oméga-6 (acide linoléique) | 0,6 g | 0,2 g | |
| Cholestérol | 65 mg | 20 mg | |
| Minéraux | |||
| Calcium | 220 mg | 66 mg | 28 % |
| Fer | 0,08 mg | 0,02 mg | < 1 % |
| Magnésium | 12 mg | 3,6 mg | 3 % |
| Phosphore | 190 mg | 57 mg | 27 % |
| Potassium | 66 mg | 20 mg | 3 % |
| Sodium | 908 mg | 272 mg | |
| Zinc | 1,2 mg | 0,36 mg | 12 % |
| Cuivre | 0,04 mg | 0,01 mg | 4 % |
| Manganèse | 0,02 mg | 0,01 mg | 1 % |
| Sélénium | < 20 µg | < 6 µg | |
| Iode | 80 µg | 24 µg | 53 % |
| Chlorure | 1 510 mg | 453 mg | 189 % |
| Vitamines | |||
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,02 mg | < 0,01 mg | 1 % |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,27 mg | 0,08 mg | 19 % |
| Vitamine B3 (niacine) | 0,18 mg | 0,05 mg | 1 % |
| Vitamine B5 (acide pantothénique) | 0,18 mg | 0,05 mg | 3 % |
| Vitamine B6 | < 0,01 mg | < 0,01 mg | |
| Vitamine B9 (folates) | 19 µg | 5,7 µg | 9 % |
| Vitamine B12 | 0,53 µg | 0,16 µg | 21 % |
| Vitamine D | < 0,25 µg | < 0,08 µg | |
| Vitamine E | 0,4 mg | 0,12 mg | 3 % |
| Vitamine K1 | 4,2 µg | 1,3 µg | 6 % |
% AR : part des apports de référence de l'étiquetage européen (adulte, 2 000 kcal par jour), donnée seulement quand une valeur officielle existe. Non mesurés par Ciqual pour cet aliment : Amidon, Vitamine A, Vitamine C.
Aliments proches
| Aliment | kcal | Protéines | Protéines pour 100 kcal |
|---|---|---|---|
| Saint-Marcellin | 280 | 15,1 g | 5,4 g |
| Fromage type feta | 273 | 15,4 g | 5,6 g |
| Langres | 286 | 16,7 g | 5,8 g |
| Saint-Félicien | 281 | 13,4 g | 4,8 g |
| Mozzarella au lait de bufflonne | 260 | 14,5 g | 5,6 g |
Questions fréquentes
- Combien de calories dans une portion de feta ?
- Une portion (30 g) apporte 85 kcal. Pour 100 g de feta : 284 kcal.
- Combien de protéines dans 100 g de feta ?
- 15,1 g de protéines pour 100 g, et 4,5 g pour une portion (30 g).
- Quelle quantité de feta pour 30 g de protéines ?
- Environ 200 g de feta (15,1 g de protéines pour 100 g).
- La feta est-elle riche en protéines ?
- Avec 15,1 g de protéines pour 100 g, la feta se situe en dessous de la médiane de la catégorie « Fromages » (20,7 g pour 100 g).
En résumé
La feta apporte 284 kcal pour 100 g, avec 15,1 g de protéines, 0,5 g de glucides et 24,3 g de lipides.
Source et méthode
Valeurs : Anses, Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2025, aliment n° 12066 (« Feta, au lait de brebis 70% minimum et lait de chèvre 30% maximum »). Poids des portions : 1 portion, estimation Sadoule. % des apports de référence : valeurs de l'étiquetage européen (règlement UE 1169/2011, annexe XIII). Valeurs indicatives : elles varient selon la variété, la préparation et la cuisson.