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Tortilla souple : calories, protéines et valeurs nutritionnelles

Valeurs pour 100 g, d'après « Tortilla souple (à garnir), à base de blé » · Anses, Ciqual 2025 · Mis à jour le

Tortilla souple : 320 kcal pour 100 g, avec 8 g de protéines, 53 g de glucides et 7,5 g de lipides.

Calories par portion

100 g

320 kcal

Protéines
8 g
Glucides
53 g
Lipides
7,5 g
Part des calories : protéines 10 %, glucides 68 %, lipides 22 %

L'essentiel pour un sportif

  • Protéines pour 100 kcal

    2,5 g

    En dessous de la médiane de la catégorie « Pains et biscottes » (2,7 g).

  • Pour 30 g de protéines

    375 g

    de tortilla souple.

  • Pour 100 kcal

    31 g

    de tortilla souple.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g

Valeurs nutritionnelles pour 100 g et pour 100 g
Nutriment 100 g 100 g % AR
Énergie et macronutriments
Énergie 320 kcal 16 %
Énergie (kJ) 1 350 kJ 16 %
Protéines 8 g 16 %
Glucides 53 g 20 %
Lipides 7,5 g 11 %
Fibres 2,9 g
Eau 26 g
Sel 1,4 g 24 %
Glucides en détail
Sucres 2,1 g 2 %
Amidon 50,6 g
Saccharose < 0,2 g
Glucose 0,5 g
Fructose < 0,2 g
Lactose < 0,2 g
Maltose 1,1 g
Polyols 0 g
Lipides en détail
Acides gras saturés 1,4 g 7 %
Acides gras mono-insaturés 4,1 g
Acides gras polyinsaturés 2 g
Oméga-3 (acide alpha-linolénique) 0,3 g
Oméga-3 EPA < 0,01 g
Oméga-3 DHA < 0,01 g
Oméga-6 (acide linoléique) 1,5 g
Cholestérol 0,79 mg
Minéraux
Calcium 45 mg 6 %
Fer 0,76 mg 5 %
Magnésium 19 mg 5 %
Phosphore 360 mg 51 %
Potassium 150 mg 8 %
Sodium 650 mg
Zinc 0,57 mg 6 %
Cuivre 0,1 mg 10 %
Manganèse 0,4 mg 20 %
Sélénium < 20 µg
Iode < 20 µg
Chlorure 219 mg 27 %
Vitamines
Vitamine A 11 µg 1 %
Vitamine B1 (thiamine) 0,11 mg 10 %
Vitamine B2 (riboflavine) < 0,01 mg
Vitamine B3 (niacine) 0,17 mg 1 %
Vitamine B5 (acide pantothénique) 0,35 mg 6 %
Vitamine B6 0,03 mg 2 %
Vitamine B9 (folates) 39 µg 20 %
Vitamine E < 0,08 mg
Vitamine K1 4,8 µg 6 %

% AR : part des apports de référence de l'étiquetage européen (adulte, 2 000 kcal par jour), donnée seulement quand une valeur officielle existe. Non mesurés par Ciqual pour cet aliment : Galactose, Vitamine B12, Vitamine C, Vitamine D.

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Questions fréquentes

Combien de calories dans 100 g de tortilla souple ?
320 kcal pour 100 g de tortilla souple.
Combien de protéines dans 100 g de tortilla souple ?
8 g de protéines pour 100 g.
Quelle quantité de tortilla souple pour 30 g de protéines ?
Environ 375 g de tortilla souple (8 g de protéines pour 100 g).

En résumé

Tortilla souple : 320 kcal pour 100 g, avec 8 g de protéines, 53 g de glucides et 7,5 g de lipides.

Source et méthode

Valeurs : Anses, Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2025, aliment n° 7815 (« Tortilla souple (à garnir), à base de blé »). % des apports de référence : valeurs de l'étiquetage européen (règlement UE 1169/2011, annexe XIII). Valeurs indicatives : elles varient selon la variété, la préparation et la cuisson.