Pain aux céréales et/ou aux graines : calories, protéines et valeurs nutritionnelles
Valeurs pour 100 g, d'après « Pain aux céréales et/ou aux graines, préemballé » · Anses, Ciqual 2025 · Mis à jour le
Pain aux céréales et/ou aux graines : 282 kcal pour 100 g, avec 8,3 g de protéines, 39,7 g de glucides et 7,6 g de lipides.
Calories par portion
100 g
282 kcal
- Protéines
- 8,3 g
- Glucides
- 39,7 g
- Lipides
- 7,6 g
L'essentiel pour un sportif
-
Protéines pour 100 kcal
2,9 g
18e sur 62 dans la catégorie « Pains et biscottes ».
-
Pour 30 g de protéines
365 g
de pain aux céréales et/ou aux graines.
-
Pour 100 kcal
35 g
de pain aux céréales et/ou aux graines.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Nutriment | 100 g | 100 g | % AR |
|---|---|---|---|
| Énergie et macronutriments | |||
| Énergie | 282 kcal | 14 % | |
| Énergie (kJ) | 1 190 kJ | 14 % | |
| Protéines | 8,3 g | 17 % | |
| Glucides | 39,7 g | 15 % | |
| Lipides | 7,6 g | 11 % | |
| Fibres | 5,8 g | ||
| Eau | 35,5 g | ||
| Sel | 1,2 g | 19 % | |
| Alcool | 0,9 g | ||
| Glucides en détail | |||
| Sucres | 4,9 g | 5 % | |
| Amidon | 31,5 g | ||
| Saccharose | 0,2 g | ||
| Glucose | 1,1 g | ||
| Fructose | 1,2 g | ||
| Lactose | < 0,08 g | ||
| Maltose | 2,4 g | ||
| Galactose | < 0,08 g | ||
| Polyols | 0 g | ||
| Lipides en détail | |||
| Acides gras saturés | 0,8 g | 4 % | |
| Acides gras mono-insaturés | 3,2 g | ||
| Acides gras polyinsaturés | 2,4 g | ||
| Oméga-3 (acide alpha-linolénique) | 0,9 g | ||
| Oméga-3 EPA | < 0,004 g | ||
| Oméga-3 DHA | < 0,004 g | ||
| Oméga-6 (acide linoléique) | 1,5 g | ||
| Cholestérol | < 1 mg | ||
| Minéraux | |||
| Calcium | 32 mg | 4 % | |
| Fer | 1,5 mg | 11 % | |
| Magnésium | 64 mg | 17 % | |
| Phosphore | 178 mg | 25 % | |
| Potassium | 230 mg | 12 % | |
| Sodium | 460 mg | ||
| Zinc | 1,3 mg | 13 % | |
| Cuivre | 0,29 mg | 29 % | |
| Manganèse | 0,93 mg | 47 % | |
| Sélénium | 5 µg | 9 % | |
| Iode | < 2,5 µg | ||
| Chlorure | 704 mg | 88 % | |
| Vitamines | |||
| Vitamine A | 9,3 µg | 1 % | |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,16 mg | 15 % | |
| Vitamine B2 (riboflavine) | < 0,1 mg | ||
| Vitamine B3 (niacine) | 0,3 mg | 2 % | |
| Vitamine B5 (acide pantothénique) | 0,23 mg | 4 % | |
| Vitamine B6 | 0,04 mg | 3 % | |
| Vitamine B12 | < 0,1 µg | ||
| Vitamine C | < 2 mg | ||
| Vitamine D | traces | ||
| Vitamine E | 1 mg | 8 % | |
| Vitamine K1 | 1,1 µg | 1 % | |
% AR : part des apports de référence de l'étiquetage européen (adulte, 2 000 kcal par jour), donnée seulement quand une valeur officielle existe. Non mesurés par Ciqual pour cet aliment : Vitamine B9 (folates).
Aliments proches
| Aliment | kcal | Protéines | Protéines pour 100 kcal |
|---|---|---|---|
| Pain pour burger | 283 | 8,2 g | 2,9 g |
| Pain blanc | 287 | 8,3 g | 2,9 g |
| Pain de tradition française | 279 | 8,2 g | 2,9 g |
| Pain | 276 | 8,2 g | 3 g |
| Pain de seigle et froment | 260 | 8,3 g | 3,2 g |
Questions fréquentes
- Combien de calories dans 100 g de pain aux céréales et/ou aux graines ?
- 282 kcal pour 100 g de pain aux céréales et/ou aux graines.
- Combien de protéines dans 100 g de pain aux céréales et/ou aux graines ?
- 8,3 g de protéines pour 100 g.
- Quelle quantité de pain aux céréales et/ou aux graines pour 30 g de protéines ?
- Environ 365 g de pain aux céréales et/ou aux graines (8,3 g de protéines pour 100 g).
En résumé
Pain aux céréales et/ou aux graines : 282 kcal pour 100 g, avec 8,3 g de protéines, 39,7 g de glucides et 7,6 g de lipides.
Source et méthode
Valeurs : Anses, Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2025, aliment n° 7098 (« Pain aux céréales et/ou aux graines, préemballé »). % des apports de référence : valeurs de l'étiquetage européen (règlement UE 1169/2011, annexe XIII). Valeurs indicatives : elles varient selon la variété, la préparation et la cuisson.