Tzatziki à base de yaourt : calories, protéines et valeurs nutritionnelles
Valeurs pour 100 g, d'après « Tzatziki à base de yaourt, préemballé ». Source : Anses, Ciqual 2025. Mis à jour le
Tzatziki à base de yaourt : 138 kcal pour 100 g, avec 6,2 g de protéines, 3,8 g de glucides et 10,9 g de lipides.
- Source de protéines
- Riche en chlorure
Calories par portion
100 g
138 kcal
- Protéines6,2 g18 % des calories
- Glucides3,8 g11 % des calories
- Lipides10,9 g71 % des calories
L'essentiel pour un sportif
-
Protéines pour 100 kcal
4,5 g
25e sur 98 dans la catégorie « Sauces, dips et condiments ».
-
Pour 30 g de protéines
485 g
de tzatziki à base de yaourt.
-
Pour 100 kcal
72 g
de tzatziki à base de yaourt.
Valeurs nutritionnelles
Portion affichée : 100 g
| 100 g | % AR* | |
|---|---|---|
| Énergieen kilojoules | 138 kcal571 kJ | 7 % |
| Protéines | 6,2 g | 12 % |
| Glucidesdont sucres | 3,8 g2,7 g | 1 %3 % |
| Lipidesdont acides gras saturés | 10,9 g0,8 g | 16 %4 % |
| Fibres | non mesuré | |
| Sel | 0,9 g | 15 % |
* % AR : part des apports de référence d'un adulte type (8 400 kJ, 2 000 kcal), étiquetage européen.
Voir les 46 nutriments (minéraux, vitamines, acides aminés)
| Nutriment | 100 g | 100 g | % AR |
|---|---|---|---|
| Énergie et macronutriments | |||
| Énergie | 138 kcal | 7 % | |
| Énergie (kJ) | 571 kJ | 7 % | |
| Protéines | 6,2 g | 12 % | |
| Glucides | 3,8 g | 1 % | |
| Lipides | 10,9 g | 16 % | |
| Eau | 77,8 g | ||
| Sel | 0,9 g | 15 % | |
| Glucides en détail | |||
| Sucres | 2,7 g | 3 % | |
| Saccharose | < 0,4 g | ||
| Glucose | 0,5 g | ||
| Fructose | 0,3 g | ||
| Lactose | 1,9 g | ||
| Maltose | < 0,2 g | ||
| Polyols | traces | ||
| Lipides en détail | |||
| Acides gras saturés | 0,8 g | 4 % | |
| Acides gras mono-insaturés | 6,6 g | ||
| Acides gras polyinsaturés | 2,9 g | ||
| Oméga-3 (acide alpha-linolénique) | 0,9 g | ||
| Oméga-3 EPA | < 0,01 g | ||
| Oméga-3 DHA | < 0,01 g | ||
| Oméga-6 (acide linoléique) | 2 g | ||
| Cholestérol | 8,8 mg | ||
| Minéraux | |||
| Calcium | 88 mg | 11 % | |
| Fer | 0,09 mg | < 1 % | |
| Magnésium | 8,8 mg | 2 % | |
| Phosphore | 100 mg | 14 % | |
| Potassium | 150 mg | 8 % | |
| Sodium | 351 mg | ||
| Zinc | 0,32 mg | 3 % | |
| Cuivre | 0,01 mg | 1 % | |
| Manganèse | 0,04 mg | 2 % | |
| Sélénium | < 20 µg | ||
| Iode | < 20 µg | ||
| Chlorure | 574 mg | 72 % | |
| Vitamines | |||
| Vitamine A | 11 µg | 1 % | |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,05 mg | 4 % | |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,19 mg | 14 % | |
| Vitamine B3 (niacine) | 1,5 mg | 10 % | |
| Vitamine B5 (acide pantothénique) | 0,24 mg | 4 % | |
| Vitamine B6 | 0,05 mg | 3 % | |
| Vitamine B9 (folates) | 15 µg | 7 % | |
| Vitamine B12 | 0,59 µg | 24 % | |
| Vitamine C | 0,51 mg | < 1 % | |
| Vitamine D | < 0,03 µg | ||
| Vitamine E | 2,5 mg | 20 % | |
| Vitamine K1 | 21 µg | 29 % | |
% AR : donnée seulement quand une valeur officielle existe. Non mesurés par Ciqual pour cet aliment : fibres, amidon, galactose.
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Chiffres par portion.
Protéines pour 100 kcal : aliments proches
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Questions fréquentes
- Combien de calories dans 100 g de tzatziki à base de yaourt ?
- 138 kcal pour 100 g de tzatziki à base de yaourt.
- Combien de protéines dans 100 g de tzatziki à base de yaourt ?
- 6,2 g de protéines pour 100 g.
- Quelle quantité de tzatziki à base de yaourt pour 30 g de protéines ?
- Environ 485 g de tzatziki à base de yaourt (6,2 g de protéines pour 100 g).
En résumé
Tzatziki à base de yaourt : 138 kcal pour 100 g, avec 6,2 g de protéines, 3,8 g de glucides et 10,9 g de lipides.
Source et méthode
Valeurs : Anses, Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2025, aliment n° 19863 (« Tzatziki à base de yaourt, préemballé »). % des apports de référence : valeurs de l'étiquetage européen (règlement UE 1169/2011, annexe XIII). Valeurs indicatives : elles varient selon la variété, la préparation et la cuisson.
