Tripes à la tomate : calories, protéines et valeurs nutritionnelles
Valeurs pour 100 g, d'après « Tripes à la tomate ou à la provençale, préemballées ». Source : Anses, Ciqual 2025. Mis à jour le
Tripes à la tomate : 100 kcal pour 100 g, avec 17,5 g de protéines, 0,6 g de glucides et 3,1 g de lipides.
- Riche en protéines
- Sans sucres
- Riche en chlorure
Calories par portion
100 g
100 kcal
- Protéines17,5 g70 % des calories
- Glucides0,6 g2 % des calories
- Lipides3,1 g28 % des calories
L'essentiel pour un sportif
-
Protéines pour 100 kcal
17,5 g
2e sur 187 dans la catégorie « Plats préparés, salades et soupes ».
-
Pour 30 g de protéines
170 g
de tripes à la tomate.
-
Pour 100 kcal
100 g
de tripes à la tomate.
Valeurs nutritionnelles
Portion affichée : 100 g
| 100 g | % AR* | |
|---|---|---|
| Énergieen kilojoules | 100 kcal423 kJ | 5 % |
| Protéines | 17,5 g | 35 % |
| Glucidesdont sucres | 0,6 g< 0,4 g | < 1 %< 1 % |
| Lipidesdont acides gras saturés | 3,1 g1,7 g | 4 %9 % |
| Fibres | traces | |
| Sel | 1,4 g | 23 % |
* % AR : part des apports de référence d'un adulte type (8 400 kJ, 2 000 kcal), étiquetage européen.
Voir les 21 nutriments (minéraux, vitamines, acides aminés)
| Nutriment | 100 g | 100 g | % AR |
|---|---|---|---|
| Énergie et macronutriments | |||
| Énergie | 100 kcal | 5 % | |
| Énergie (kJ) | 423 kJ | 5 % | |
| Protéines | 17,5 g | 35 % | |
| Glucides | 0,6 g | < 1 % | |
| Lipides | 3,1 g | 4 % | |
| Fibres | traces | ||
| Eau | 76,6 g | ||
| Sel | 1,4 g | 23 % | |
| Glucides en détail | |||
| Sucres | < 0,4 g | ||
| Saccharose | < 0,4 g | ||
| Glucose | < 0,2 g | ||
| Maltose | < 0,2 g | ||
| Polyols | 0 g | ||
| Lipides en détail | |||
| Acides gras saturés | 1,7 g | 8 % | |
| Acides gras mono-insaturés | 1,3 g | ||
| Acides gras polyinsaturés | 0,1 g | ||
| Oméga-3 (acide alpha-linolénique) | < 0,1 g | ||
| Oméga-3 DHA | < 0,01 g | ||
| Oméga-6 (acide linoléique) | 0,1 g | ||
| Minéraux | |||
| Sodium | 551 mg | ||
| Chlorure | 751 mg | 94 % | |
% AR : donnée seulement quand une valeur officielle existe. Non mesurés par Ciqual pour cet aliment : amidon, fructose, lactose, galactose, oméga-3 epa, cholestérol, calcium, fer, magnésium, phosphore, potassium, zinc, cuivre, manganèse, sélénium, iode, vitamine a, vitamine b1 (thiamine), vitamine b2 (riboflavine), vitamine b3 (niacine), vitamine b5 (acide pantothénique), vitamine b6, vitamine b9 (folates), vitamine b12, vitamine c, vitamine d, vitamine e, vitamine k1.
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Questions fréquentes
- Combien de calories dans 100 g de tripes à la tomate ?
- 100 kcal pour 100 g de tripes à la tomate.
- Combien de protéines dans 100 g de tripes à la tomate ?
- 17,5 g de protéines pour 100 g.
- Quelle quantité de tripes à la tomate pour 30 g de protéines ?
- Environ 170 g de tripes à la tomate (17,5 g de protéines pour 100 g).
En résumé
Tripes à la tomate : 100 kcal pour 100 g, avec 17,5 g de protéines, 0,6 g de glucides et 3,1 g de lipides.
Source et méthode
Valeurs : Anses, Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2025, aliment n° 8612 (« Tripes à la tomate ou à la provençale, préemballées »). % des apports de référence : valeurs de l'étiquetage européen (règlement UE 1169/2011, annexe XIII). Valeurs indicatives : elles varient selon la variété, la préparation et la cuisson.
