Tarte aux fruits rouges : calories, protéines et valeurs nutritionnelles
Valeurs pour 100 g, d'après « Tarte aux fruits rouges » · Anses, Ciqual 2025 · Mis à jour le
Tarte aux fruits rouges : 231 kcal pour 100 g, avec 3,5 g de protéines, 36,5 g de glucides et 6,9 g de lipides.
Calories par portion
100 g
231 kcal
- Protéines
- 3,5 g
- Glucides
- 36,5 g
- Lipides
- 6,9 g
L'essentiel pour un sportif
-
Protéines pour 100 kcal
1,5 g
Au-dessus de la médiane de la catégorie « Viennoiseries, gâteaux et pâtisseries » (1,4 g).
-
Pour 100 kcal
43 g
de tarte aux fruits rouges.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Nutriment | 100 g | 100 g | % AR |
|---|---|---|---|
| Énergie et macronutriments | |||
| Énergie | 231 kcal | 12 % | |
| Énergie (kJ) | 970 kJ | 12 % | |
| Protéines | 3,5 g | 7 % | |
| Glucides | 36,5 g | 14 % | |
| Lipides | 6,9 g | 10 % | |
| Fibres | 4,5 g | ||
| Eau | 49,1 g | ||
| Sel | 0,2 g | 3 % | |
| Glucides en détail | |||
| Sucres | 20,8 g | 23 % | |
| Amidon | 13,8 g | ||
| Saccharose | 10,1 g | ||
| Glucose | 5 g | ||
| Fructose | 4,4 g | ||
| Lactose | < 0,2 g | ||
| Maltose | 1,3 g | ||
| Polyols | traces | ||
| Lipides en détail | |||
| Acides gras saturés | 3,9 g | 19 % | |
| Acides gras mono-insaturés | 1,9 g | ||
| Acides gras polyinsaturés | 0,6 g | ||
| Oméga-3 (acide alpha-linolénique) | 0,1 g | ||
| Oméga-6 (acide linoléique) | 0,5 g | ||
| Cholestérol | 15 mg | ||
| Minéraux | |||
| Sodium | 83 mg | ||
| Chlorure | 61 mg | 8 % | |
% AR : part des apports de référence de l'étiquetage européen (adulte, 2 000 kcal par jour), donnée seulement quand une valeur officielle existe. Non mesurés par Ciqual pour cet aliment : Galactose, Oméga-3 EPA, Oméga-3 DHA, Calcium, Fer, Magnésium, Phosphore, Potassium, Zinc, Cuivre, Manganèse, Sélénium, Iode, Vitamine A, Vitamine B1 (thiamine), Vitamine B2 (riboflavine), Vitamine B3 (niacine), Vitamine B5 (acide pantothénique), Vitamine B6, Vitamine B9 (folates), Vitamine B12, Vitamine C, Vitamine D, Vitamine E, Vitamine K1.
Aliments proches
| Aliment | kcal | Protéines | Protéines pour 100 kcal |
|---|---|---|---|
| Flan pâtissier | 211 | 4 g | 1,9 g |
| Chou à la crème pâtissière | 225 | 4,3 g | 1,9 g |
| Tarte | 227 | 2,5 g | 1,1 g |
| Fraisier | 221 | 2,6 g | 1,2 g |
| Tarte aux fruits et crème pâtissière | 205 | 2,9 g | 1,4 g |
Tous les aliments de la catégorie Viennoiseries, gâteaux et pâtisseries
Questions fréquentes
- Combien de calories dans 100 g de tarte aux fruits rouges ?
- 231 kcal pour 100 g de tarte aux fruits rouges.
- Combien de protéines dans 100 g de tarte aux fruits rouges ?
- 3,5 g de protéines pour 100 g.
- Quelle quantité de tarte aux fruits rouges pour 100 kcal ?
- Environ 43 g de tarte aux fruits rouges.
En résumé
Tarte aux fruits rouges : 231 kcal pour 100 g, avec 3,5 g de protéines, 36,5 g de glucides et 6,9 g de lipides.
Source et méthode
Valeurs : Anses, Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2025, aliment n° 23495 (« Tarte aux fruits rouges »). % des apports de référence : valeurs de l'étiquetage européen (règlement UE 1169/2011, annexe XIII). Valeurs indicatives : elles varient selon la variété, la préparation et la cuisson.