Tarte : calories, protéines et valeurs nutritionnelles
Valeurs pour 100 g, d'après « Tarte ou tartelette aux pommes » · Anses, Ciqual 2025 · Mis à jour le
Tarte : 227 kcal pour 100 g, avec 2,5 g de protéines, 32,7 g de glucides et 8,8 g de lipides.
Calories par portion
100 g
227 kcal
- Protéines
- 2,5 g
- Glucides
- 32,7 g
- Lipides
- 8,8 g
L'essentiel pour un sportif
-
Protéines pour 100 kcal
1,1 g
En dessous de la médiane de la catégorie « Viennoiseries, gâteaux et pâtisseries » (1,4 g).
-
Pour 100 kcal
44 g
de tarte.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Nutriment | 100 g | 100 g | % AR |
|---|---|---|---|
| Énergie et macronutriments | |||
| Énergie | 227 kcal | 11 % | |
| Énergie (kJ) | 951 kJ | 11 % | |
| Protéines | 2,5 g | 5 % | |
| Glucides | 32,7 g | 13 % | |
| Lipides | 8,8 g | 13 % | |
| Fibres | 3,3 g | ||
| Eau | 50,4 g | ||
| Sel | 0,3 g | 5 % | |
| Glucides en détail | |||
| Sucres | 20,7 g | 23 % | |
| Amidon | 12,1 g | ||
| Saccharose | 6,4 g | ||
| Glucose | 4,3 g | ||
| Fructose | 7,8 g | ||
| Lactose | < 0,2 g | ||
| Maltose | 2,2 g | ||
| Polyols | traces | ||
| Lipides en détail | |||
| Acides gras saturés | 4,7 g | 23 % | |
| Acides gras mono-insaturés | 3,5 g | ||
| Acides gras polyinsaturés | 0,6 g | ||
| Oméga-3 (acide alpha-linolénique) | 0,1 g | ||
| Oméga-3 EPA | < 0,012 g | ||
| Oméga-3 DHA | < 0,012 g | ||
| Oméga-6 (acide linoléique) | 0,6 g | ||
| Cholestérol | 19 mg | ||
| Minéraux | |||
| Calcium | 4,5 mg | < 1 % | |
| Fer | 0,55 mg | 4 % | |
| Magnésium | 11 mg | 3 % | |
| Phosphore | 36 mg | 5 % | |
| Potassium | 149 mg | 7 % | |
| Sodium | 122 mg | ||
| Zinc | 0,2 mg | 2 % | |
| Cuivre | < 0,1 mg | ||
| Manganèse | 0,2 mg | 10 % | |
| Sélénium | < 2,2 µg | ||
| Iode | 3 µg | 2 % | |
| Chlorure | 194 mg | 24 % | |
| Vitamines | |||
| Vitamine A | 30 µg | 4 % | |
| Vitamine B1 (thiamine) | < 0,04 mg | ||
| Vitamine B2 (riboflavine) | < 0,04 mg | ||
| Vitamine B3 (niacine) | 0,39 mg | 2 % | |
| Vitamine B5 (acide pantothénique) | 0,12 mg | 2 % | |
| Vitamine B6 | 0,14 mg | 10 % | |
| Vitamine B9 (folates) | < 16 µg | ||
| Vitamine B12 | < 0,08 µg | ||
| Vitamine C | 5 mg | 6 % | |
| Vitamine D | < 0,5 µg | ||
| Vitamine E | 0,7 mg | 6 % | |
% AR : part des apports de référence de l'étiquetage européen (adulte, 2 000 kcal par jour), donnée seulement quand une valeur officielle existe. Non mesurés par Ciqual pour cet aliment : Galactose, Vitamine K1.
Aliments proches
| Aliment | kcal | Protéines | Protéines pour 100 kcal |
|---|---|---|---|
| Fraisier | 221 | 2,6 g | 1,2 g |
| Crumble aux pommes | 226 | 1,7 g | 0,8 g |
| Tarte aux fruits et crème pâtissière | 205 | 2,9 g | 1,4 g |
| Tarte aux fruits rouges | 231 | 3,5 g | 1,5 g |
| Tarte tatin aux pommes | 245 | 1,8 g | 0,7 g |
Tous les aliments de la catégorie Viennoiseries, gâteaux et pâtisseries
Questions fréquentes
- Combien de calories dans 100 g de tarte ?
- 227 kcal pour 100 g de tarte.
- Combien de protéines dans 100 g de tarte ?
- 2,5 g de protéines pour 100 g.
- Quelle quantité de tarte pour 100 kcal ?
- Environ 44 g de tarte.
En résumé
Tarte : 227 kcal pour 100 g, avec 2,5 g de protéines, 32,7 g de glucides et 8,8 g de lipides.
Source et méthode
Valeurs : Anses, Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2025, aliment n° 23490 (« Tarte ou tartelette aux pommes »). % des apports de référence : valeurs de l'étiquetage européen (règlement UE 1169/2011, annexe XIII). Valeurs indicatives : elles varient selon la variété, la préparation et la cuisson.