Tarte au saumon : calories, protéines et valeurs nutritionnelles
Valeurs pour 100 g, d'après « Tarte au saumon, préemballée » · Anses, Ciqual 2025 · Mis à jour le
Tarte au saumon : 251 kcal pour 100 g, avec 8,4 g de protéines, 24,2 g de glucides et 13,2 g de lipides.
Calories par portion
100 g
251 kcal
- Protéines
- 8,4 g
- Glucides
- 24,2 g
- Lipides
- 13,2 g
L'essentiel pour un sportif
-
Protéines pour 100 kcal
3,4 g
En dessous de la médiane de la catégorie « Pizzas, quiches et crêpes salées » (4 g).
-
Pour 30 g de protéines
355 g
de tarte au saumon.
-
Pour 100 kcal
40 g
de tarte au saumon.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Nutriment | 100 g | 100 g | % AR |
|---|---|---|---|
| Énergie et macronutriments | |||
| Énergie | 251 kcal | 13 % | |
| Énergie (kJ) | 1 050 kJ | 13 % | |
| Protéines | 8,4 g | 17 % | |
| Glucides | 24,2 g | 9 % | |
| Lipides | 13,2 g | 19 % | |
| Fibres | 0,9 g | ||
| Eau | 54,6 g | ||
| Sel | 0,9 g | 14 % | |
| Glucides en détail | |||
| Sucres | 2,8 g | 3 % | |
| Amidon | 21,4 g | ||
| Saccharose | < 0,2 g | ||
| Glucose | 0,3 g | ||
| Fructose | 0,2 g | ||
| Lactose | 0,5 g | ||
| Maltose | 0,8 g | ||
| Polyols | 0 g | ||
| Lipides en détail | |||
| Acides gras saturés | 7,5 g | 38 % | |
| Acides gras mono-insaturés | 3,7 g | ||
| Acides gras polyinsaturés | 1,5 g | ||
| Oméga-3 (acide alpha-linolénique) | 0,2 g | ||
| Oméga-3 EPA | 0,1 g | ||
| Oméga-3 DHA | 0,1 g | ||
| Oméga-6 (acide linoléique) | 0,9 g | ||
| Cholestérol | 21 mg | ||
| Minéraux | |||
| Calcium | 59 mg | 7 % | |
| Fer | 0,63 mg | 5 % | |
| Magnésium | 18 mg | 5 % | |
| Phosphore | 111 mg | 16 % | |
| Potassium | 162 mg | 8 % | |
| Sodium | 333 mg | ||
| Zinc | 0,42 mg | 4 % | |
| Cuivre | < 0,1 mg | ||
| Manganèse | 0,2 mg | 10 % | |
| Sélénium | 10 µg | 19 % | |
| Iode | 12 µg | 8 % | |
| Chlorure | 462 mg | 58 % | |
| Vitamines | |||
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,07 mg | 6 % | |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,14 mg | 10 % | |
| Vitamine B6 | 0,17 mg | 12 % | |
| Vitamine B9 (folates) | 20 µg | 10 % | |
| Vitamine B12 | 0,73 µg | 29 % | |
| Vitamine C | 1,8 mg | 2 % | |
| Vitamine D | 2,6 µg | 52 % | |
| Vitamine E | 1,5 mg | 12 % | |
% AR : part des apports de référence de l'étiquetage européen (adulte, 2 000 kcal par jour), donnée seulement quand une valeur officielle existe. Non mesurés par Ciqual pour cet aliment : Galactose, Vitamine A, Vitamine B3 (niacine), Vitamine B5 (acide pantothénique), Vitamine K1.
Aliments proches
| Aliment | kcal | Protéines | Protéines pour 100 kcal |
|---|---|---|---|
| Quiche lorraine | 269 | 8,4 g | 3,1 g |
| Pizza aux lardons | 236 | 8,2 g | 3,5 g |
| Tielle sétoise | 285 | 8,5 g | 3 g |
| Tarte au fromage | 271 | 9,4 g | 3,5 g |
| Flammenkueche | 300 | 8,8 g | 2,9 g |
Tous les aliments de la catégorie Pizzas, quiches et crêpes salées
Questions fréquentes
- Combien de calories dans 100 g de tarte au saumon ?
- 251 kcal pour 100 g de tarte au saumon.
- Combien de protéines dans 100 g de tarte au saumon ?
- 8,4 g de protéines pour 100 g.
- Quelle quantité de tarte au saumon pour 30 g de protéines ?
- Environ 355 g de tarte au saumon (8,4 g de protéines pour 100 g).
En résumé
Tarte au saumon : 251 kcal pour 100 g, avec 8,4 g de protéines, 24,2 g de glucides et 13,2 g de lipides.
Source et méthode
Valeurs : Anses, Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2025, aliment n° 25555 (« Tarte au saumon, préemballée »). % des apports de référence : valeurs de l'étiquetage européen (règlement UE 1169/2011, annexe XIII). Valeurs indicatives : elles varient selon la variété, la préparation et la cuisson.