Spécialité végétale type fromage à tartiner : calories, protéines et valeurs nutritionnelles
Valeurs pour 100 g, d'après « Spécialité végétale type fromage à tartiner, au soja, préemballée ». Source : Anses, Ciqual 2025. Mis à jour le
Spécialité végétale type fromage à tartiner : 174 kcal pour 100 g, avec 11,7 g de protéines, 1,1 g de glucides et 13,1 g de lipides.
- Riche en protéines
- Sans sucres
- Riche en chlorure
- Riche en manganèse
- Riche en vitamine B9
Calories par portion
100 g
174 kcal
- Protéines11,7 g28 % des calories
- Glucides1,1 g2 % des calories
- Lipides13,1 g70 % des calories
L'essentiel pour un sportif
-
Protéines pour 100 kcal
6,7 g
Au-dessus de la médiane de la catégorie « Fromages » (6,5 g).
-
Pour 30 g de protéines
255 g
de spécialité végétale type fromage à tartiner.
-
Pour 100 kcal
57 g
de spécialité végétale type fromage à tartiner.
Valeurs nutritionnelles
Portion affichée : 100 g
| 100 g | % AR* | |
|---|---|---|
| Énergieen kilojoules | 174 kcal724 kJ | 9 % |
| Protéines | 11,7 g | 23 % |
| Glucidesdont sucres | 1,1 gtraces | < 1 % |
| Lipidesdont acides gras saturés | 13,1 g1,9 g | 19 %10 % |
| Fibres | < 0,5 g | |
| Sel | 1,2 g | 20 % |
* % AR : part des apports de référence d'un adulte type (8 400 kJ, 2 000 kcal), étiquetage européen.
Voir les 46 nutriments (minéraux, vitamines, acides aminés)
| Nutriment | 100 g | 100 g | % AR |
|---|---|---|---|
| Énergie et macronutriments | |||
| Énergie | 174 kcal | 9 % | |
| Énergie (kJ) | 724 kJ | 9 % | |
| Protéines | 11,7 g | 23 % | |
| Glucides | 1,1 g | < 1 % | |
| Lipides | 13,1 g | 19 % | |
| Fibres | < 0,5 g | ||
| Eau | 71,9 g | ||
| Sel | 1,2 g | 19 % | |
| Glucides en détail | |||
| Sucres | traces | ||
| Amidon | < 0,35 g | ||
| Saccharose | < 0,1 g | ||
| Glucose | < 0,1 g | ||
| Fructose | < 0,1 g | ||
| Lactose | < 0,1 g | ||
| Maltose | < 0,1 g | ||
| Galactose | < 0,1 g | ||
| Polyols | traces | ||
| Lipides en détail | |||
| Acides gras saturés | 1,9 g | 9 % | |
| Acides gras mono-insaturés | 5,5 g | ||
| Acides gras polyinsaturés | 5,1 g | ||
| Oméga-3 (acide alpha-linolénique) | 0,7 g | ||
| Oméga-3 EPA | < 0,01 g | ||
| Oméga-3 DHA | < 0,01 g | ||
| Oméga-6 (acide linoléique) | 4,5 g | ||
| Minéraux | |||
| Calcium | 32 mg | 4 % | |
| Fer | 1,3 mg | 9 % | |
| Magnésium | 32 mg | 9 % | |
| Phosphore | 120 mg | 17 % | |
| Potassium | 170 mg | 9 % | |
| Sodium | 459 mg | ||
| Zinc | 1 mg | 10 % | |
| Cuivre | 0,28 mg | 28 % | |
| Manganèse | 0,75 mg | 38 % | |
| Sélénium | < 20 µg | ||
| Iode | < 20 µg | ||
| Chlorure | 734 mg | 92 % | |
| Vitamines | |||
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,05 mg | 5 % | |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,05 mg | 3 % | |
| Vitamine B3 (niacine) | 0,16 mg | 1 % | |
| Vitamine B5 (acide pantothénique) | 0,2 mg | 3 % | |
| Vitamine B6 | 0,06 mg | 4 % | |
| Vitamine B9 (folates) | 74 µg | 37 % | |
| Vitamine C | < 0,5 mg | ||
| Vitamine D | < 0,25 µg | ||
| Vitamine E | 1,6 mg | 13 % | |
| Vitamine K1 | 23 µg | 31 % | |
% AR : donnée seulement quand une valeur officielle existe. Non mesurés par Ciqual pour cet aliment : cholestérol, vitamine a, vitamine b12.
Protéines pour 100 kcal : aliments proches
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Questions fréquentes
- Combien de calories dans 100 g de spécialité végétale type fromage à tartiner ?
- 174 kcal pour 100 g de spécialité végétale type fromage à tartiner.
- Combien de protéines dans 100 g de spécialité végétale type fromage à tartiner ?
- 11,7 g de protéines pour 100 g.
- Quelle quantité de spécialité végétale type fromage à tartiner pour 30 g de protéines ?
- Environ 255 g de spécialité végétale type fromage à tartiner (11,7 g de protéines pour 100 g).
En résumé
Spécialité végétale type fromage à tartiner : 174 kcal pour 100 g, avec 11,7 g de protéines, 1,1 g de glucides et 13,1 g de lipides.
Source et méthode
Valeurs : Anses, Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2025, aliment n° 1027 (« Spécialité végétale type fromage à tartiner, au soja, préemballée »). % des apports de référence : valeurs de l'étiquetage européen (règlement UE 1169/2011, annexe XIII). Valeurs indicatives : elles varient selon la variété, la préparation et la cuisson.