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Pan bagnat : calories, protéines et valeurs nutritionnelles

Valeurs pour 100 g, d'après « Pan bagnat » · Anses, Ciqual 2025 · Mis à jour le

Pan bagnat : 205 kcal pour 100 g, avec 8 g de protéines, 27,8 g de glucides et 6,5 g de lipides.

Calories par portion

100 g

205 kcal

Protéines
8 g
Glucides
27,8 g
Lipides
6,5 g
Part des calories : protéines 16 %, glucides 55 %, lipides 29 %

L'essentiel pour un sportif

  • Protéines pour 100 kcal

    3,9 g

    En dessous de la médiane de la catégorie « Sandwichs et burgers » (4,3 g).

  • Pour 30 g de protéines

    375 g

    de pan bagnat.

  • Pour 100 kcal

    49 g

    de pan bagnat.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g

Valeurs nutritionnelles pour 100 g et pour 100 g
Nutriment 100 g 100 g % AR
Énergie et macronutriments
Énergie 205 kcal 10 %
Énergie (kJ) 862 kJ 10 %
Protéines 8 g 16 %
Glucides 27,8 g 11 %
Lipides 6,5 g 9 %
Fibres 2 g
Eau 51,1 g
Sel 1 g 17 %
Glucides en détail
Sucres 3,2 g 4 %
Amidon 22,3 g
Polyols traces
Lipides en détail
Acides gras saturés 1 g 5 %
Acides gras mono-insaturés 4,7 g
Acides gras polyinsaturés 0,9 g
Cholestérol 24 mg
Minéraux
Calcium 38 mg 5 %
Fer 0,69 mg 5 %
Magnésium 26 mg 7 %
Phosphore 60 mg 9 %
Potassium 157 mg 8 %
Sodium 428 mg
Zinc 0,33 mg 3 %
Cuivre 0,05 mg 5 %
Manganèse 0,2 mg 10 %
Sélénium 3,8 µg 7 %
Iode 7,5 µg 5 %
Vitamines
Vitamine A 27 µg 3 %
Vitamine B1 (thiamine) 0,06 mg 5 %
Vitamine B2 (riboflavine) 0,07 mg 5 %
Vitamine B3 (niacine) 1,3 mg 8 %
Vitamine B5 (acide pantothénique) 0,31 mg 5 %
Vitamine B6 0,13 mg 9 %
Vitamine B9 (folates) 26 µg 13 %
Vitamine B12 0,86 µg 34 %
Vitamine C 12 mg 15 %
Vitamine D 0,59 µg 12 %
Vitamine E 1,6 mg 13 %

% AR : part des apports de référence de l'étiquetage européen (adulte, 2 000 kcal par jour), donnée seulement quand une valeur officielle existe. Non mesurés par Ciqual pour cet aliment : Saccharose, Glucose, Fructose, Lactose, Maltose, Galactose, Oméga-3 (acide alpha-linolénique), Oméga-3 EPA, Oméga-3 DHA, Oméga-6 (acide linoléique), Chlorure, Vitamine K1.

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Questions fréquentes

Combien de calories dans 100 g de pan bagnat ?
205 kcal pour 100 g de pan bagnat.
Combien de protéines dans 100 g de pan bagnat ?
8 g de protéines pour 100 g.
Quelle quantité de pan bagnat pour 30 g de protéines ?
Environ 375 g de pan bagnat (8 g de protéines pour 100 g).

En résumé

Pan bagnat : 205 kcal pour 100 g, avec 8 g de protéines, 27,8 g de glucides et 6,5 g de lipides.

Source et méthode

Valeurs : Anses, Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2025, aliment n° 25513 (« Pan bagnat »). % des apports de référence : valeurs de l'étiquetage européen (règlement UE 1169/2011, annexe XIII). Valeurs indicatives : elles varient selon la variété, la préparation et la cuisson.