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Pamplemousse chinois : calories, protéines et valeurs nutritionnelles

Valeurs pour 100 g d'aliment cru, d'après « Pamplemousse chinois, chair sans peau, sans pépins, cru » · Anses, Ciqual 2025 · Mis à jour le

Pamplemousse chinois (aliment cru) : 38 kcal pour 100 g, avec 0,8 g de protéines, 7,1 g de glucides et moins de 0,1 g de lipides.

Calories par portion

100 g

38 kcal

Protéines
0,8 g
Glucides
7,1 g
Lipides
< 0,1 g
Part des calories : protéines 10 %, glucides 89 %, lipides 1 %

L'essentiel pour un sportif

  • Pour 100 kcal

    260 g

    de pamplemousse chinois.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g

Valeurs nutritionnelles pour 100 g et pour 100 g
Nutriment 100 g 100 g % AR
Énergie et macronutriments
Énergie 38 kcal 2 %
Énergie (kJ) 163 kJ 2 %
Protéines 0,8 g 2 %
Glucides 7,1 g 3 %
Lipides < 0,1 g < 1 %
Fibres 1 g
Eau 89,1 g
Sel < 0,1 g < 1 %
Lipides en détail
Oméga-3 EPA 0 g
Oméga-3 DHA 0 g
Cholestérol 0 mg
Minéraux
Calcium 4 mg < 1 %
Fer 0,11 mg < 1 %
Magnésium 6 mg 2 %
Phosphore 17 mg 2 %
Potassium 216 mg 11 %
Sodium 1 mg
Zinc 0,08 mg < 1 %
Cuivre 0,05 mg 5 %
Manganèse 0,02 mg < 1 %
Vitamines
Vitamine A 0 µg 0 %
Vitamine B1 (thiamine) 0,03 mg 3 %
Vitamine B2 (riboflavine) 0,03 mg 2 %
Vitamine B3 (niacine) 0,22 mg 1 %
Vitamine B6 0,04 mg 3 %
Vitamine B12 0 µg 0 %
Vitamine C 61 mg 76 %

% AR : part des apports de référence de l'étiquetage européen (adulte, 2 000 kcal par jour), donnée seulement quand une valeur officielle existe. Non mesurés par Ciqual pour cet aliment : Sucres, Amidon, Saccharose, Glucose, Fructose, Lactose, Maltose, Galactose, Polyols, Acides gras saturés, Acides gras mono-insaturés, Acides gras polyinsaturés, Oméga-3 (acide alpha-linolénique), Oméga-6 (acide linoléique), Sélénium, Iode, Chlorure, Vitamine B5 (acide pantothénique), Vitamine B9 (folates), Vitamine D, Vitamine E, Vitamine K1.

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Questions fréquentes

Combien de calories dans 100 g de pamplemousse chinois ?
38 kcal pour 100 g de pamplemousse chinois.
Combien de protéines dans 100 g de pamplemousse chinois ?
0,8 g de protéines pour 100 g.
Quelle quantité de pamplemousse chinois pour 100 kcal ?
Environ 260 g de pamplemousse chinois.

En résumé

Pamplemousse chinois (aliment cru) : 38 kcal pour 100 g, avec 0,8 g de protéines, 7,1 g de glucides et moins de 0,1 g de lipides.

Source et méthode

Valeurs : Anses, Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2025, aliment n° 13614 (« Pamplemousse chinois, chair sans peau, sans pépins, cru »). % des apports de référence : valeurs de l'étiquetage européen (règlement UE 1169/2011, annexe XIII). Valeurs indicatives : elles varient selon la variété, la préparation et la cuisson.