Palet : calories, protéines et valeurs nutritionnelles
Valeurs pour 100 g, d'après « Palet ou galette de légumes, préfrit, surgelé » · Anses, Ciqual 2025 · Mis à jour le
Palet : 101 kcal pour 100 g, avec 2,3 g de protéines, 8,7 g de glucides et 5,7 g de lipides.
Calories par portion
100 g
101 kcal
- Protéines
- 2,3 g
- Glucides
- 8,7 g
- Lipides
- 5,7 g
L'essentiel pour un sportif
-
Protéines pour 100 kcal
2,3 g
En dessous de la médiane de la catégorie « Plats préparés, salades et soupes » (4,9 g).
-
Pour 100 kcal
99 g
de palet.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Nutriment | 100 g | 100 g | % AR |
|---|---|---|---|
| Énergie et macronutriments | |||
| Énergie | 101 kcal | 5 % | |
| Énergie (kJ) | 421 kJ | 5 % | |
| Protéines | 2,3 g | 5 % | |
| Glucides | 8,7 g | 3 % | |
| Lipides | 5,7 g | 8 % | |
| Fibres | 3 g | ||
| Eau | 80,5 g | ||
| Sel | 0,8 g | 13 % | |
| Glucides en détail | |||
| Sucres | 3 g | 3 % | |
| Saccharose | 0,6 g | ||
| Glucose | 0,5 g | ||
| Fructose | 0,5 g | ||
| Maltose | < 0,3 g | ||
| Polyols | traces | ||
| Lipides en détail | |||
| Acides gras saturés | 1,3 g | 7 % | |
| Acides gras mono-insaturés | 2,2 g | ||
| Acides gras polyinsaturés | 1,1 g | ||
| Oméga-3 (acide alpha-linolénique) | < 0,1 g | ||
| Oméga-6 (acide linoléique) | 1,1 g | ||
| Minéraux | |||
| Sodium | 303 mg | ||
% AR : part des apports de référence de l'étiquetage européen (adulte, 2 000 kcal par jour), donnée seulement quand une valeur officielle existe. Non mesurés par Ciqual pour cet aliment : Amidon, Lactose, Galactose, Oméga-3 EPA, Oméga-3 DHA, Cholestérol, Calcium, Fer, Magnésium, Phosphore, Potassium, Zinc, Cuivre, Manganèse, Sélénium, Iode, Chlorure, Vitamine A, Vitamine B1 (thiamine), Vitamine B2 (riboflavine), Vitamine B3 (niacine), Vitamine B5 (acide pantothénique), Vitamine B6, Vitamine B9 (folates), Vitamine B12, Vitamine C, Vitamine D, Vitamine E, Vitamine K1.
Aliments proches
| Aliment | kcal | Protéines | Protéines pour 100 kcal |
|---|---|---|---|
| Gratin de légumes | 107 | 3,2 g | 2,9 g |
| Risotto | 120 | 2,7 g | 2,3 g |
| Macédoine de légumes en salade | 129 | 2,5 g | 1,9 g |
| Salade de pommes de terre | 127 | 2,7 g | 2,1 g |
| Gratin dauphinois | 113 | 3,4 g | 3 g |
Tous les aliments de la catégorie Plats préparés, salades et soupes
Questions fréquentes
- Combien de calories dans 100 g de palet ?
- 101 kcal pour 100 g de palet.
- Combien de protéines dans 100 g de palet ?
- 2,3 g de protéines pour 100 g.
- Quelle quantité de palet pour 100 kcal ?
- Environ 99 g de palet.
En résumé
Palet : 101 kcal pour 100 g, avec 2,3 g de protéines, 8,7 g de glucides et 5,7 g de lipides.
Source et méthode
Valeurs : Anses, Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2025, aliment n° 25199 (« Palet ou galette de légumes, préfrit, surgelé »). % des apports de référence : valeurs de l'étiquetage européen (règlement UE 1169/2011, annexe XIII). Valeurs indicatives : elles varient selon la variété, la préparation et la cuisson.