Mélange de flocons de céréales : calories, protéines et valeurs nutritionnelles
Valeurs pour 100 g, d'après « Mélange de flocons de céréales, nature, non enrichi en vitamines et minéraux » · Anses, Ciqual 2025 · Mis à jour le
Mélange de flocons de céréales : 341 kcal pour 100 g, avec 10,2 g de protéines, 61,7 g de glucides et 3,2 g de lipides. 1 bol (40 g) : 136 kcal et 4,1 g de protéines.
Calories par portion
1 bol (40 g)
136 kcal
- Protéines
- 4,1 g
- Glucides
- 24,7 g
- Lipides
- 1,3 g
L'essentiel pour un sportif
-
Protéines pour 100 kcal
3 g
3e sur 36 dans la catégorie « Flocons, céréales du petit-déjeuner et barres ».
-
Pour 30 g de protéines
295 g
de mélange de flocons de céréales.
-
Leucine (estimation)
0,3 g
Par 1 bol de 40 g.
-
Pour 100 kcal
29 g
de mélange de flocons de céréales.
Portions courantes
| Portion | Poids | kcal | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 bol | 40 g | 136 | 4,1 g | 24,7 g | 1,3 g |
Poids des portions : 1 bol, estimation Sadoule.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Nutriment | 100 g | 1 bol (40 g) | % AR |
|---|---|---|---|
| Énergie et macronutriments | |||
| Énergie | 341 kcal | 136 kcal | 17 % |
| Énergie (kJ) | 1 440 kJ | 576 kJ | 17 % |
| Protéines | 10,2 g | 4,1 g | 20 % |
| Glucides | 61,7 g | 24,7 g | 24 % |
| Lipides | 3,2 g | 1,3 g | 5 % |
| Fibres | 12,4 g | 5 g | |
| Sel | < 0,1 g | < 0,1 g | < 1 % |
| Glucides en détail | |||
| Sucres | 1,5 g | 0,6 g | 2 % |
| Polyols | 0 g | 0 g | |
| Lipides en détail | |||
| Acides gras saturés | 0,6 g | 0,2 g | 3 % |
| Oméga-3 EPA | 0 g | 0 g | |
| Oméga-3 DHA | 0 g | 0 g | |
| Minéraux | |||
| Phosphore | 373 mg | 149 mg | 53 % |
| Sodium | traces | traces | |
| Acides aminés essentiels (estimés, voir la méthode) | |||
| Leucine | 0,8 g | 0,3 g | |
| Isoleucine | 0,4 g | 0,2 g | |
| Valine | 0,5 g | 0,2 g | |
| Lysine | 0,5 g | 0,2 g | |
| Méthionine | 0,2 g | 0,1 g | |
| Phénylalanine | 0,5 g | 0,2 g | |
| Thréonine | 0,3 g | 0,1 g | |
| Tryptophane | 0,1 g | 0,1 g | |
| Histidine | 0,2 g | 0,1 g | |
% AR : part des apports de référence de l'étiquetage européen (adulte, 2 000 kcal par jour), donnée seulement quand une valeur officielle existe. Non mesurés par Ciqual pour cet aliment : Eau, Amidon, Saccharose, Glucose, Fructose, Lactose, Maltose, Galactose, Acides gras mono-insaturés, Acides gras polyinsaturés, Oméga-3 (acide alpha-linolénique), Oméga-6 (acide linoléique), Cholestérol, Calcium, Fer, Magnésium, Potassium, Zinc, Cuivre, Manganèse, Sélénium, Iode, Chlorure, Vitamine A, Vitamine B1 (thiamine), Vitamine B2 (riboflavine), Vitamine B3 (niacine), Vitamine B5 (acide pantothénique), Vitamine B6, Vitamine B9 (folates), Vitamine B12, Vitamine C, Vitamine D, Vitamine E, Vitamine K1.
Aliments proches
| Aliment | kcal | Protéines | Protéines pour 100 kcal |
|---|---|---|---|
| Flocons d'avoine | 369 | 10,6 g | 2,9 g |
| Muesli floconneux aux fruits | 378 | 9,5 g | 2,5 g |
| Muesli non enrichi en vitamines et minéraux | 409 | 9,6 g | 2,4 g |
| Pétales de céréales | 372 | 8,5 g | 2,3 g |
| Pétales de céréales aux fruits | 377 | 8,1 g | 2,1 g |
Tous les aliments de la catégorie Flocons, céréales du petit-déjeuner et barres
Questions fréquentes
- Combien de calories dans 100 g de mélange de flocons de céréales ?
- 341 kcal pour 100 g de mélange de flocons de céréales.
- Combien de protéines dans 100 g de mélange de flocons de céréales ?
- 10,2 g de protéines pour 100 g, et 4,1 g pour 1 bol (40 g).
- Quelle quantité de mélange de flocons de céréales pour 30 g de protéines ?
- Environ 295 g de mélange de flocons de céréales (10,2 g de protéines pour 100 g).
En résumé
Mélange de flocons de céréales : 341 kcal pour 100 g, avec 10,2 g de protéines, 61,7 g de glucides et 3,2 g de lipides.
Source et méthode
Valeurs : Anses, Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2025, aliment n° 32041 (« Mélange de flocons de céréales, nature, non enrichi en vitamines et minéraux »). Poids des portions : 1 bol, estimation Sadoule. Leucine et acides aminés : estimés à partir du profil de l'aliment USDA FoodData Central « Cereals, oats, regular and quick, not fortified, dry », appliqué aux protéines Ciqual. % des apports de référence : valeurs de l'étiquetage européen (règlement UE 1169/2011, annexe XIII). Valeurs indicatives : elles varient selon la variété, la préparation et la cuisson.