Pétales de céréales aux fruits : calories, protéines et valeurs nutritionnelles
Valeurs pour 100 g, d'après « Pétales de céréales aux fruits, enrichis en vitamines et minéraux » · Anses, Ciqual 2025 · Mis à jour le
Pétales de céréales aux fruits : 377 kcal pour 100 g, avec 8,1 g de protéines, 80,6 g de glucides et 1,6 g de lipides. 1 bol (40 g) : 151 kcal et 3,2 g de protéines.
Calories par portion
1 bol (40 g)
151 kcal
- Protéines
- 3,2 g
- Glucides
- 32,2 g
- Lipides
- 0,6 g
L'essentiel pour un sportif
-
Protéines pour 100 kcal
2,1 g
10e sur 36 dans la catégorie « Flocons, céréales du petit-déjeuner et barres ».
-
Pour 30 g de protéines
370 g
de pétales de céréales aux fruits.
-
Leucine (estimation)
0,2 g
Par 1 bol de 40 g.
-
Pour 100 kcal
27 g
de pétales de céréales aux fruits.
Portions courantes
| Portion | Poids | kcal | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 bol | 40 g | 151 | 3,2 g | 32,2 g | 0,6 g |
Poids des portions : 1 bol, estimation Sadoule.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Nutriment | 100 g | 1 bol (40 g) | % AR |
|---|---|---|---|
| Énergie et macronutriments | |||
| Énergie | 377 kcal | 151 kcal | 19 % |
| Énergie (kJ) | 1 600 kJ | 640 kJ | 19 % |
| Protéines | 8,1 g | 3,2 g | 16 % |
| Glucides | 80,6 g | 32,2 g | 31 % |
| Lipides | 1,6 g | 0,6 g | 2 % |
| Fibres | 4,3 g | 1,7 g | |
| Eau | 3 g | 1,2 g | |
| Sel | 0,8 g | 0,3 g | 13 % |
| Glucides en détail | |||
| Sucres | 14,6 g | 5,8 g | 16 % |
| Amidon | 54,7 g | 21,9 g | |
| Polyols | 0 g | 0 g | |
| Lipides en détail | |||
| Acides gras saturés | 0,3 g | 0,1 g | 2 % |
| Acides gras mono-insaturés | 0,3 g | 0,1 g | |
| Acides gras polyinsaturés | 0,9 g | 0,4 g | |
| Oméga-3 EPA | 0 g | 0 g | |
| Oméga-3 DHA | 0 g | 0 g | |
| Cholestérol | traces | traces | |
| Minéraux | |||
| Calcium | 354 mg | 142 mg | 44 % |
| Fer | 8 mg | 3,2 mg | 57 % |
| Magnésium | 58 mg | 23 mg | 16 % |
| Phosphore | 170 mg | 68 mg | 24 % |
| Potassium | 237 mg | 95 mg | 12 % |
| Sodium | 424 mg | 170 mg | |
| Zinc | 7,5 mg | 3 mg | 75 % |
| Manganèse | 1,6 mg | 0,64 mg | 80 % |
| Sélénium | 28 µg | 11 µg | 51 % |
| Iode | 20 µg | 8 µg | 13 % |
| Vitamines | |||
| Vitamine B1 (thiamine) | 1,2 mg | 0,47 mg | 107 % |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 1,5 mg | 0,6 mg | 107 % |
| Vitamine B3 (niacine) | 15 mg | 5,8 mg | 91 % |
| Vitamine B5 (acide pantothénique) | 6 mg | 2,4 mg | 100 % |
| Vitamine B6 | 1,3 mg | 0,51 mg | 91 % |
| Vitamine B9 (folates) | 155 µg | 62 µg | 78 % |
| Vitamine B12 | 2,3 µg | 0,92 µg | 92 % |
| Vitamine C | 62 mg | 25 mg | 78 % |
| Vitamine D | 5,8 µg | 2,3 µg | 115 % |
| Vitamine E | 10 mg | 4 mg | 84 % |
| Acides aminés essentiels (estimés, voir la méthode) | |||
| Leucine | 0,6 g | 0,2 g | |
| Isoleucine | 0,3 g | 0,1 g | |
| Valine | 0,3 g | 0,1 g | |
| Lysine | 0,2 g | 0,1 g | |
| Méthionine | 0,1 g | 0,1 g | |
| Phénylalanine | 0,4 g | 0,2 g | |
| Thréonine | 0,2 g | 0,1 g | |
| Tryptophane | 0,1 g | < 0,1 g | |
| Histidine | 0,2 g | 0,1 g | |
% AR : part des apports de référence de l'étiquetage européen (adulte, 2 000 kcal par jour), donnée seulement quand une valeur officielle existe. Non mesurés par Ciqual pour cet aliment : Saccharose, Glucose, Fructose, Lactose, Maltose, Galactose, Oméga-3 (acide alpha-linolénique), Oméga-6 (acide linoléique), Cuivre, Chlorure, Vitamine A, Vitamine K1.
Aliments proches
| Aliment | kcal | Protéines | Protéines pour 100 kcal |
|---|---|---|---|
| Céréales pour petit déjeuner chocolatées | 393 | 8,2 g | 2,1 g |
| Pétales de céréales | 372 | 8,5 g | 2,3 g |
| Muesli floconneux aux fruits | 378 | 9,5 g | 2,5 g |
| Muesli enrichi en vitamines et minéraux | 436 | 8,8 g | 2 g |
| Muesli | 433 | 8,9 g | 2 g |
Tous les aliments de la catégorie Flocons, céréales du petit-déjeuner et barres
Questions fréquentes
- Combien de calories dans 100 g de pétales de céréales aux fruits ?
- 377 kcal pour 100 g de pétales de céréales aux fruits.
- Combien de protéines dans 100 g de pétales de céréales aux fruits ?
- 8,1 g de protéines pour 100 g, et 3,2 g pour 1 bol (40 g).
- Quelle quantité de pétales de céréales aux fruits pour 30 g de protéines ?
- Environ 370 g de pétales de céréales aux fruits (8,1 g de protéines pour 100 g).
En résumé
Pétales de céréales aux fruits : 377 kcal pour 100 g, avec 8,1 g de protéines, 80,6 g de glucides et 1,6 g de lipides.
Source et méthode
Valeurs : Anses, Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2025, aliment n° 32023 (« Pétales de céréales aux fruits, enrichis en vitamines et minéraux »). Poids des portions : 1 bol, estimation Sadoule. Leucine et acides aminés : estimés à partir du profil de l'aliment USDA FoodData Central « Wheat flour, whole-grain (Includes foods for USDA's Food Distribution Program) », appliqué aux protéines Ciqual. % des apports de référence : valeurs de l'étiquetage européen (règlement UE 1169/2011, annexe XIII). Valeurs indicatives : elles varient selon la variété, la préparation et la cuisson.