Maroilles : calories, protéines et valeurs nutritionnelles
Valeurs pour 100 g, d'après « Maroilles, laitier » · Anses, Ciqual 2025 · Mis à jour le
Maroilles : 338 kcal pour 100 g, avec 22,3 g de protéines, des traces de glucides et 27,8 g de lipides.
Calories par portion
100 g
338 kcal
- Protéines
- 22,3 g
- Glucides
- traces
- Lipides
- 27,8 g
L'essentiel pour un sportif
-
Protéines pour 100 kcal
6,6 g
Au-dessus de la médiane de la catégorie « Fromages » (6,5 g).
-
Pour 30 g de protéines
135 g
de maroilles.
-
Pour 100 kcal
30 g
de maroilles.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Nutriment | 100 g | 100 g | % AR |
|---|---|---|---|
| Énergie et macronutriments | |||
| Énergie | 338 kcal | 17 % | |
| Énergie (kJ) | 1 400 kJ | 17 % | |
| Protéines | 22,3 g | 45 % | |
| Glucides | traces | ||
| Lipides | 27,8 g | 40 % | |
| Fibres | 0 g | ||
| Eau | 45,9 g | ||
| Sel | 1,9 g | 31 % | |
| Glucides en détail | |||
| Sucres | traces | ||
| Amidon | 0 g | ||
| Glucose | < 0,01 g | ||
| Lactose | < 0,02 g | ||
| Galactose | < 0,02 g | ||
| Polyols | 0 g | ||
| Lipides en détail | |||
| Acides gras saturés | 17,5 g | 88 % | |
| Acides gras mono-insaturés | 6,3 g | ||
| Acides gras polyinsaturés | 0,7 g | ||
| Minéraux | |||
| Sodium | 766 mg | ||
% AR : part des apports de référence de l'étiquetage européen (adulte, 2 000 kcal par jour), donnée seulement quand une valeur officielle existe. Non mesurés par Ciqual pour cet aliment : Saccharose, Fructose, Maltose, Oméga-3 (acide alpha-linolénique), Oméga-3 EPA, Oméga-3 DHA, Oméga-6 (acide linoléique), Cholestérol, Calcium, Fer, Magnésium, Phosphore, Potassium, Zinc, Cuivre, Manganèse, Sélénium, Iode, Chlorure, Vitamine A, Vitamine B1 (thiamine), Vitamine B2 (riboflavine), Vitamine B3 (niacine), Vitamine B5 (acide pantothénique), Vitamine B6, Vitamine B9 (folates), Vitamine B12, Vitamine C, Vitamine D, Vitamine E, Vitamine K1.
Aliments proches
| Aliment | kcal | Protéines | Protéines pour 100 kcal |
|---|---|---|---|
| Fromage de chèvre à pâte pressée non cuite | 344 | 22,1 g | 6,4 g |
| Raclette | 342 | 23,4 g | 6,8 g |
| Morbier | 355 | 22,8 g | 6,4 g |
| Pélardon | 343 | 23,8 g | 6,9 g |
| Fromage bleu d'Auvergne | 342 | 20,6 g | 6 g |
Questions fréquentes
- Combien de calories dans 100 g de maroilles ?
- 338 kcal pour 100 g de maroilles.
- Combien de protéines dans 100 g de maroilles ?
- 22,3 g de protéines pour 100 g.
- Quelle quantité de maroilles pour 30 g de protéines ?
- Environ 135 g de maroilles (22,3 g de protéines pour 100 g).
En résumé
Maroilles : 338 kcal pour 100 g, avec 22,3 g de protéines, des traces de glucides et 27,8 g de lipides.
Source et méthode
Valeurs : Anses, Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2025, aliment n° 12029 (« Maroilles, laitier »). % des apports de référence : valeurs de l'étiquetage européen (règlement UE 1169/2011, annexe XIII). Valeurs indicatives : elles varient selon la variété, la préparation et la cuisson.