Far breton aux pruneaux : calories, protéines et valeurs nutritionnelles
Valeurs pour 100 g, d'après « Far breton aux pruneaux » · Anses, Ciqual 2025 · Mis à jour le
Far breton aux pruneaux : 229 kcal pour 100 g, avec 5,1 g de protéines, 32 g de glucides et 8 g de lipides.
Calories par portion
100 g
229 kcal
- Protéines
- 5,1 g
- Glucides
- 32 g
- Lipides
- 8 g
L'essentiel pour un sportif
-
Protéines pour 100 kcal
2,2 g
14e sur 100 dans la catégorie « Viennoiseries, gâteaux et pâtisseries ».
-
Pour 30 g de protéines
585 g
de far breton aux pruneaux.
-
Pour 100 kcal
44 g
de far breton aux pruneaux.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Nutriment | 100 g | 100 g | % AR |
|---|---|---|---|
| Énergie et macronutriments | |||
| Énergie | 229 kcal | 11 % | |
| Énergie (kJ) | 960 kJ | 11 % | |
| Protéines | 5,1 g | 10 % | |
| Glucides | 32 g | 12 % | |
| Lipides | 8 g | 11 % | |
| Fibres | 3,4 g | ||
| Eau | 50 g | ||
| Sel | 0,2 g | 4 % | |
| Glucides en détail | |||
| Sucres | 21,5 g | 24 % | |
| Amidon | 8,2 g | ||
| Saccharose | 10,9 g | ||
| Glucose | 5,2 g | ||
| Fructose | 3,3 g | ||
| Lactose | 1,9 g | ||
| Maltose | 0,3 g | ||
| Galactose | < 0,1 g | ||
| Polyols | traces | ||
| Lipides en détail | |||
| Acides gras saturés | 4,8 g | 24 % | |
| Acides gras mono-insaturés | 2,2 g | ||
| Acides gras polyinsaturés | 0,5 g | ||
| Oméga-3 (acide alpha-linolénique) | 0,1 g | ||
| Oméga-3 EPA | < 0,01 g | ||
| Oméga-3 DHA | < 0,01 g | ||
| Oméga-6 (acide linoléique) | 0,4 g | ||
| Cholestérol | 68 mg | ||
| Minéraux | |||
| Calcium | 71 mg | 9 % | |
| Fer | 0,45 mg | 3 % | |
| Magnésium | 16 mg | 4 % | |
| Phosphore | 85 mg | 12 % | |
| Potassium | 230 mg | 12 % | |
| Sodium | 93 mg | ||
| Zinc | 0,45 mg | 5 % | |
| Cuivre | 0,08 mg | 8 % | |
| Manganèse | 0,13 mg | 7 % | |
| Sélénium | < 20 µg | ||
| Iode | < 20 µg | ||
| Chlorure | 174 mg | 22 % | |
| Vitamines | |||
| Vitamine A | 73 µg | 9 % | |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,03 mg | 3 % | |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,19 mg | 14 % | |
| Vitamine B3 (niacine) | < 0,1 mg | ||
| Vitamine B5 (acide pantothénique) | 0,53 mg | 9 % | |
| Vitamine B6 | 0,04 mg | 3 % | |
| Vitamine B9 (folates) | 35 µg | 17 % | |
| Vitamine B12 | 0,3 µg | 12 % | |
| Vitamine C | < 0,5 mg | ||
| Vitamine D | < 0,25 µg | ||
| Vitamine E | 1,2 mg | 10 % | |
| Vitamine K1 | 28 µg | 37 % | |
% AR : part des apports de référence de l'étiquetage européen (adulte, 2 000 kcal par jour), donnée seulement quand une valeur officielle existe.
Aliments proches
| Aliment | kcal | Protéines | Protéines pour 100 kcal |
|---|---|---|---|
| Charlotte aux fruits | 200 | 5,2 g | 2,6 g |
| Chou à la crème pâtissière | 225 | 4,3 g | 1,9 g |
| Éclair | 264 | 5,8 g | 2,2 g |
| Biscuit de Savoie | 260 | 5,9 g | 2,3 g |
| Brioche fourrée crème pâtissière | 267 | 5,8 g | 2,2 g |
Tous les aliments de la catégorie Viennoiseries, gâteaux et pâtisseries
Questions fréquentes
- Combien de calories dans 100 g de far breton aux pruneaux ?
- 229 kcal pour 100 g de far breton aux pruneaux.
- Combien de protéines dans 100 g de far breton aux pruneaux ?
- 5,1 g de protéines pour 100 g.
- Quelle quantité de far breton aux pruneaux pour 30 g de protéines ?
- Environ 585 g de far breton aux pruneaux (5,1 g de protéines pour 100 g).
En résumé
Far breton aux pruneaux : 229 kcal pour 100 g, avec 5,1 g de protéines, 32 g de glucides et 8 g de lipides.
Source et méthode
Valeurs : Anses, Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2025, aliment n° 23121 (« Far breton aux pruneaux »). % des apports de référence : valeurs de l'étiquetage européen (règlement UE 1169/2011, annexe XIII). Valeurs indicatives : elles varient selon la variété, la préparation et la cuisson.