Croissant au jambon fromage : calories, protéines et valeurs nutritionnelles
Valeurs pour 100 g, d'après « Croissant au jambon fromage, fait maison » · Anses, Ciqual 2025 · Mis à jour le
Croissant au jambon fromage : 264 kcal pour 100 g, avec 7,9 g de protéines, 24,8 g de glucides et 14,6 g de lipides.
Calories par portion
100 g
264 kcal
- Protéines
- 7,9 g
- Glucides
- 24,8 g
- Lipides
- 14,6 g
L'essentiel pour un sportif
-
Protéines pour 100 kcal
3 g
En dessous de la médiane de la catégorie « Plats préparés, salades et soupes » (4,9 g).
-
Pour 30 g de protéines
380 g
de croissant au jambon fromage.
-
Pour 100 kcal
38 g
de croissant au jambon fromage.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Nutriment | 100 g | 100 g | % AR |
|---|---|---|---|
| Énergie et macronutriments | |||
| Énergie | 264 kcal | 13 % | |
| Énergie (kJ) | 1 100 kJ | 13 % | |
| Protéines | 7,9 g | 16 % | |
| Glucides | 24,8 g | 10 % | |
| Lipides | 14,6 g | 21 % | |
| Fibres | 1 g | ||
| Eau | 49,8 g | ||
| Sel | 1,1 g | 18 % | |
| Glucides en détail | |||
| Sucres | 2,6 g | 3 % | |
| Saccharose | < 0,27 g | ||
| Glucose | 0,7 g | ||
| Fructose | 0,9 g | ||
| Maltose | 0,4 g | ||
| Polyols | 0 g | ||
| Lipides en détail | |||
| Acides gras saturés | 8,5 g | 43 % | |
| Acides gras mono-insaturés | 4,1 g | ||
| Acides gras polyinsaturés | 1 g | ||
| Oméga-3 (acide alpha-linolénique) | 0,1 g | ||
| Oméga-3 DHA | < 0,01 g | ||
| Oméga-6 (acide linoléique) | 0,7 g | ||
| Minéraux | |||
| Calcium | 219 mg | 27 % | |
| Magnésium | 19 mg | 5 % | |
| Potassium | 216 mg | 11 % | |
| Sodium | 500 mg | ||
| Zinc | 1,7 mg | 17 % | |
| Iode | 5 µg | 3 % | |
% AR : part des apports de référence de l'étiquetage européen (adulte, 2 000 kcal par jour), donnée seulement quand une valeur officielle existe. Non mesurés par Ciqual pour cet aliment : Amidon, Lactose, Galactose, Oméga-3 EPA, Cholestérol, Fer, Phosphore, Cuivre, Manganèse, Sélénium, Chlorure, Vitamine A, Vitamine B1 (thiamine), Vitamine B2 (riboflavine), Vitamine B3 (niacine), Vitamine B5 (acide pantothénique), Vitamine B6, Vitamine B9 (folates), Vitamine B12, Vitamine C, Vitamine D, Vitamine E, Vitamine K1.
Aliments proches
| Aliment | kcal | Protéines | Protéines pour 100 kcal |
|---|---|---|---|
| Salade de cervelas | 259 | 7,6 g | 2,9 g |
| Falafel | 252 | 8,3 g | 3,3 g |
| Galette de céréales au fromage | 241 | 7 g | 2,9 g |
| Nem | 237 | 6,9 g | 2,9 g |
| Pâtes fraîches farcies | 198 | 8 g | 4 g |
Tous les aliments de la catégorie Plats préparés, salades et soupes
Questions fréquentes
- Combien de calories dans 100 g de croissant au jambon fromage ?
- 264 kcal pour 100 g de croissant au jambon fromage.
- Combien de protéines dans 100 g de croissant au jambon fromage ?
- 7,9 g de protéines pour 100 g.
- Quelle quantité de croissant au jambon fromage pour 30 g de protéines ?
- Environ 380 g de croissant au jambon fromage (7,9 g de protéines pour 100 g).
En résumé
Croissant au jambon fromage : 264 kcal pour 100 g, avec 7,9 g de protéines, 24,8 g de glucides et 14,6 g de lipides.
Source et méthode
Valeurs : Anses, Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2025, aliment n° 25418 (« Croissant au jambon fromage, fait maison »). % des apports de référence : valeurs de l'étiquetage européen (règlement UE 1169/2011, annexe XIII). Valeurs indicatives : elles varient selon la variété, la préparation et la cuisson.