Crevette tropicale : calories, protéines et valeurs nutritionnelles
Valeurs pour 100 g d'aliment cuit, d'après « Crevette tropicale (tigrée), élevage, cuite ». Source : Anses, Ciqual 2025. Mis à jour le
Crevette tropicale (aliment cuit) : 101 kcal pour 100 g, avec 22,6 g de protéines, 0,8 g de glucides et 0,8 g de lipides.
- Riche en protéines
- Faible en lipides
- Sans sucres
- Riche en cuivre
- Riche en chlorure
- Riche en sélénium
Calories par portion
100 g
101 kcal
- Protéines22,6 g90 % des calories
- Glucides0,8 g3 % des calories
- Lipides0,8 g7 % des calories
L'essentiel pour un sportif
-
Protéines pour 100 kcal
22,4 g
8e sur 34 dans la catégorie « Fruits de mer ».
-
Pour 30 g de protéines
135 g
de crevette tropicale.
-
Pour 100 kcal
99 g
de crevette tropicale.
Valeurs nutritionnelles
Portion affichée : 100 g
| 100 g | % AR* | |
|---|---|---|
| Énergieen kilojoules | 101 kcal427 kJ | 5 % |
| Protéines | 22,6 g | 45 % |
| Glucidesdont sucres | 0,8 g0 g | < 1 %0 % |
| Lipidesdont acides gras saturés | 0,8 g0,3 g | 1 %2 % |
| Fibres | 0 g | |
| Sel | 1,6 g | 27 % |
* % AR : part des apports de référence d'un adulte type (8 400 kJ, 2 000 kcal), étiquetage européen.
Voir les 40 nutriments (minéraux, vitamines, acides aminés)
| Nutriment | 100 g | 100 g | % AR |
|---|---|---|---|
| Énergie et macronutriments | |||
| Énergie | 101 kcal | 5 % | |
| Énergie (kJ) | 427 kJ | 5 % | |
| Protéines | 22,6 g | 45 % | |
| Glucides | 0,8 g | < 1 % | |
| Lipides | 0,8 g | 1 % | |
| Fibres | 0 g | ||
| Eau | 73,5 g | ||
| Sel | 1,6 g | 27 % | |
| Glucides en détail | |||
| Sucres | 0 g | 0 % | |
| Amidon | 0 g | ||
| Polyols | 0 g | ||
| Lipides en détail | |||
| Acides gras saturés | 0,3 g | 1 % | |
| Acides gras mono-insaturés | 0,1 g | ||
| Acides gras polyinsaturés | 0,3 g | ||
| Oméga-3 (acide alpha-linolénique) | < 0,1 g | ||
| Oméga-3 EPA | 0,1 g | ||
| Oméga-3 DHA | 0,1 g | ||
| Oméga-6 (acide linoléique) | 0,1 g | ||
| Cholestérol | 205 mg | ||
| Minéraux | |||
| Calcium | 44 mg | 6 % | |
| Fer | 0,34 mg | 2 % | |
| Magnésium | 49 mg | 13 % | |
| Phosphore | 183 mg | 26 % | |
| Potassium | 291 mg | 15 % | |
| Sodium | 570 mg | ||
| Zinc | 2 mg | 20 % | |
| Cuivre | 1,2 mg | 121 % | |
| Manganèse | < 0,1 mg | ||
| Sélénium | 44 µg | 80 % | |
| Iode | 22 µg | 15 % | |
| Chlorure | 870 mg | 109 % | |
| Vitamines | |||
| Vitamine A | 1 µg | < 1 % | |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,02 mg | 2 % | |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,03 mg | 2 % | |
| Vitamine B3 (niacine) | 3,8 mg | 24 % | |
| Vitamine B5 (acide pantothénique) | 0,44 mg | 7 % | |
| Vitamine B6 | 0,18 mg | 13 % | |
| Vitamine B12 | 1,9 µg | 74 % | |
| Vitamine D | 0,36 µg | 7 % | |
| Vitamine E | 1,9 mg | 16 % | |
% AR : donnée seulement quand une valeur officielle existe. Non mesurés par Ciqual pour cet aliment : saccharose, glucose, fructose, lactose, maltose, galactose, vitamine b9 (folates), vitamine c, vitamine k1.
Protéines pour 100 kcal : aliments proches
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Questions fréquentes
- Combien de calories dans 100 g de crevette tropicale ?
- 101 kcal pour 100 g de crevette tropicale.
- Combien de protéines dans 100 g de crevette tropicale ?
- 22,6 g de protéines pour 100 g.
- Quelle quantité de crevette tropicale pour 30 g de protéines ?
- Environ 135 g de crevette tropicale (22,6 g de protéines pour 100 g).
En résumé
Crevette tropicale (aliment cuit) : 101 kcal pour 100 g, avec 22,6 g de protéines, 0,8 g de glucides et 0,8 g de lipides.
Source et méthode
Valeurs : Anses, Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2025, aliment n° 10062 (« Crevette tropicale (tigrée), élevage, cuite »). % des apports de référence : valeurs de l'étiquetage européen (règlement UE 1169/2011, annexe XIII). Valeurs indicatives : elles varient selon la variété, la préparation et la cuisson.
