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Crevette sauvage : calories, protéines et valeurs nutritionnelles

Valeurs pour 100 g d'aliment cuit, d'après « Crevette sauvage, cuite ». Source : Anses, Ciqual 2025. Mis à jour le

Crevette sauvage (aliment cuit) : 97 kcal pour 100 g, avec 22 g de protéines, moins de 0,1 g de glucides et 1 g de lipides.

  • Riche en protéines
  • Faible en lipides
  • Sans sucres

Calories par portion

100 g

97 kcal

  • Protéines22 g90 % des calories
  • Glucides< 0,1 g0 % des calories
  • Lipides1 g9 % des calories

L'essentiel pour un sportif

  • Protéines pour 100 kcal

    22,6 g

    3e sur 34 dans la catégorie « Fruits de mer ».

  • Pour 30 g de protéines

    135 g

    de crevette sauvage.

  • Pour 100 kcal

    103 g

    de crevette sauvage.

Valeurs nutritionnelles

Portion affichée : 100 g
Étiquette nutritionnelle : 100 g
100 g% AR*
Énergieen kilojoules97 kcal412 kJ5 %
Protéines22 g44 %
Glucidesdont sucres< 0,1 g0 g< 1 %0 %
Lipidesdont acides gras saturés1 g0,4 g1 %2 %
Fibres0 g
Sel1,9 g32 %

* % AR : part des apports de référence d'un adulte type (8 400 kJ, 2 000 kcal), étiquetage européen.

Voir les 11 nutriments (minéraux, vitamines, acides aminés)
Valeurs nutritionnelles pour 100 g et pour 100 g
Nutriment 100 g 100 g % AR
Énergie et macronutriments
Énergie 97 kcal 5 %
Énergie (kJ) 412 kJ 5 %
Protéines 22 g 44 %
Glucides < 0,1 g < 1 %
Lipides 1 g 1 %
Fibres 0 g
Sel 1,9 g 32 %
Glucides en détail
Sucres 0 g 0 %
Amidon 0 g
Polyols 0 g
Lipides en détail
Acides gras saturés 0,4 g 2 %

% AR : donnée seulement quand une valeur officielle existe. Non mesurés par Ciqual pour cet aliment : eau, saccharose, glucose, fructose, lactose, maltose, galactose, acides gras mono-insaturés, acides gras polyinsaturés, oméga-3 (acide alpha-linolénique), oméga-3 epa, oméga-3 dha, oméga-6 (acide linoléique), cholestérol, calcium, fer, magnésium, phosphore, potassium, sodium, zinc, cuivre, manganèse, sélénium, iode, chlorure, vitamine a, vitamine b1 (thiamine), vitamine b2 (riboflavine), vitamine b3 (niacine), vitamine b5 (acide pantothénique), vitamine b6, vitamine b9 (folates), vitamine b12, vitamine c, vitamine d, vitamine e, vitamine k1.

Protéines pour 100 kcal : aliments proches

  • Grenouille 96 kcal et 21,9 g de protéines pour 100 g 22,9 g
  • Crevette blanche 98 kcal et 22,1 g de protéines pour 100 g 22,7 g
  • Crevette sauvage, cette fiche 97 kcal kcal et 22 g de protéines pour 100 g 22,6 g
  • Crevette tropicale 101 kcal et 22,6 g de protéines pour 100 g 22,4 g
  • Crevette bouquet 103 kcal et 22,8 g de protéines pour 100 g 22,1 g
  • Bulots 98 kcal et 20,7 g de protéines pour 100 g 21,2 g

Tous les aliments de la catégorie Fruits de mer

Questions fréquentes

Combien de calories dans 100 g de crevette sauvage ?
97 kcal pour 100 g de crevette sauvage.
Combien de protéines dans 100 g de crevette sauvage ?
22 g de protéines pour 100 g.
Quelle quantité de crevette sauvage pour 30 g de protéines ?
Environ 135 g de crevette sauvage (22 g de protéines pour 100 g).

En résumé

Crevette sauvage (aliment cuit) : 97 kcal pour 100 g, avec 22 g de protéines, moins de 0,1 g de glucides et 1 g de lipides.

Source et méthode

Valeurs : Anses, Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2025, aliment n° 10100 (« Crevette sauvage, cuite »). % des apports de référence : valeurs de l'étiquetage européen (règlement UE 1169/2011, annexe XIII). Valeurs indicatives : elles varient selon la variété, la préparation et la cuisson.

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