Poisson blanc à la marinière : calories, protéines et valeurs nutritionnelles
Valeurs pour 100 g, d'après « Poisson blanc à la marinière (sauce aux oignons, vin blanc, moules), préemballé ». Source : Anses, Ciqual 2025. Mis à jour le
Poisson blanc à la marinière : 80 kcal pour 100 g, avec 11,5 g de protéines, 2,2 g de glucides et 2,8 g de lipides.
- Riche en protéines
- Faible en lipides
Calories par portion
100 g
80 kcal
- Protéines11,5 g57 % des calories
- Glucides2,2 g11 % des calories
- Lipides2,8 g32 % des calories
L'essentiel pour un sportif
-
Protéines pour 100 kcal
14,4 g
8e sur 187 dans la catégorie « Plats préparés, salades et soupes ».
-
Pour 30 g de protéines
260 g
de poisson blanc à la marinière.
-
Pour 100 kcal
125 g
de poisson blanc à la marinière.
Valeurs nutritionnelles
Portion affichée : 100 g
| 100 g | % AR* | |
|---|---|---|
| Énergieen kilojoules | 80 kcal337 kJ | 4 % |
| Protéines | 11,5 g | 23 % |
| Glucidesdont sucres | 2,2 gnon mesuré | < 1 % |
| Lipidesdont acides gras saturés | 2,8 gnon mesuré | 4 % |
| Fibres | traces | |
| Sel | non mesuré |
* % AR : part des apports de référence d'un adulte type (8 400 kJ, 2 000 kcal), étiquetage européen.
Voir les 7 nutriments (minéraux, vitamines, acides aminés)
| Nutriment | 100 g | 100 g | % AR |
|---|---|---|---|
| Énergie et macronutriments | |||
| Énergie | 80 kcal | 4 % | |
| Énergie (kJ) | 337 kJ | 4 % | |
| Protéines | 11,5 g | 23 % | |
| Glucides | 2,2 g | < 1 % | |
| Lipides | 2,8 g | 4 % | |
| Fibres | traces | ||
| Glucides en détail | |||
| Polyols | 0 g | ||
% AR : donnée seulement quand une valeur officielle existe. Non mesurés par Ciqual pour cet aliment : eau, sel, sucres, amidon, saccharose, glucose, fructose, lactose, maltose, galactose, acides gras saturés, acides gras mono-insaturés, acides gras polyinsaturés, oméga-3 (acide alpha-linolénique), oméga-3 epa, oméga-3 dha, oméga-6 (acide linoléique), cholestérol, calcium, fer, magnésium, phosphore, potassium, sodium, zinc, cuivre, manganèse, sélénium, iode, chlorure, vitamine a, vitamine b1 (thiamine), vitamine b2 (riboflavine), vitamine b3 (niacine), vitamine b5 (acide pantothénique), vitamine b6, vitamine b9 (folates), vitamine b12, vitamine c, vitamine d, vitamine e, vitamine k1.
Protéines pour 100 kcal : aliments proches
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Questions fréquentes
- Combien de calories dans 100 g de poisson blanc à la marinière ?
- 80 kcal pour 100 g de poisson blanc à la marinière.
- Combien de protéines dans 100 g de poisson blanc à la marinière ?
- 11,5 g de protéines pour 100 g.
- Quelle quantité de poisson blanc à la marinière pour 30 g de protéines ?
- Environ 260 g de poisson blanc à la marinière (11,5 g de protéines pour 100 g).
En résumé
Poisson blanc à la marinière : 80 kcal pour 100 g, avec 11,5 g de protéines, 2,2 g de glucides et 2,8 g de lipides.
Source et méthode
Valeurs : Anses, Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2025, aliment n° 25141 (« Poisson blanc à la marinière (sauce aux oignons, vin blanc, moules), préemballé »). % des apports de référence : valeurs de l'étiquetage européen (règlement UE 1169/2011, annexe XIII). Valeurs indicatives : elles varient selon la variété, la préparation et la cuisson.