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Muesli enrichi en vitamines et minéraux : calories, protéines et valeurs nutritionnelles

Valeurs pour 100 g, d'après « Muesli enrichi en vitamines et minéraux (aliment moyen) » · Anses, Ciqual 2025 · Mis à jour le

Muesli enrichi en vitamines et minéraux : 436 kcal pour 100 g, avec 8,8 g de protéines, 63,6 g de glucides et 14,6 g de lipides. 1 bol (40 g) : 174 kcal et 3,5 g de protéines.

Calories par portion

1 bol (40 g)

174 kcal

Protéines
3,5 g
Glucides
25,4 g
Lipides
5,8 g
Part des calories : protéines 8 %, glucides 60 %, lipides 31 %

L'essentiel pour un sportif

  • Protéines pour 100 kcal

    2 g

    Au-dessus de la médiane de la catégorie « Flocons, céréales du petit-déjeuner et barres » (1,9 g).

  • Pour 30 g de protéines

    340 g

    de muesli enrichi en vitamines et minéraux.

  • Leucine (estimation)

    0,3 g

    Par 1 bol de 40 g.

  • Pour 100 kcal

    23 g

    de muesli enrichi en vitamines et minéraux.

Portions courantes

Calories et macros par portion
Portion Poids kcal Protéines Glucides Lipides
1 bol 40 g 174 3,5 g 25,4 g 5,8 g

Poids des portions : 1 bol, estimation Sadoule.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g

Valeurs nutritionnelles pour 100 g et pour 1 bol (40 g)
Nutriment 100 g 1 bol (40 g) % AR
Énergie et macronutriments
Énergie 436 kcal 174 kcal 22 %
Énergie (kJ) 1 840 kJ 736 kJ 22 %
Protéines 8,8 g 3,5 g 18 %
Glucides 63,6 g 25,4 g 24 %
Lipides 14,6 g 5,8 g 21 %
Fibres 6,8 g 2,7 g
Eau 4,3 g 1,7 g
Sel 0,5 g 0,2 g 8 %
Glucides en détail
Sucres 19,7 g 7,9 g 22 %
Amidon 39,3 g 15,7 g
Saccharose 16,3 g 6,5 g
Glucose 1,4 g 0,5 g
Fructose 1,4 g 0,6 g
Lactose 0,8 g 0,3 g
Maltose 0,4 g 0,2 g
Polyols 0 g 0 g
Lipides en détail
Acides gras saturés 3,5 g 1,4 g 18 %
Acides gras mono-insaturés 7,3 g 2,9 g
Acides gras polyinsaturés 2,3 g 0,9 g
Oméga-3 (acide alpha-linolénique) 0,1 g < 0,1 g
Oméga-3 EPA < 0,0067 g < 0,1 g
Oméga-3 DHA < 0,0067 g < 0,1 g
Oméga-6 (acide linoléique) 2,2 g 0,9 g
Cholestérol 0,73 mg 0,29 mg
Minéraux
Calcium 49 mg 19 mg 6 %
Fer 3,5 mg 1,4 mg 25 %
Magnésium 83 mg 33 mg 22 %
Phosphore 276 mg 110 mg 39 %
Potassium 351 mg 140 mg 18 %
Sodium 184 mg 74 mg
Zinc 2 mg 0,78 mg 20 %
Cuivre 0,33 mg 0,13 mg 33 %
Manganèse 2,1 mg 0,85 mg 106 %
Sélénium 2,2 µg 0,87 µg 4 %
Iode < 6,04 µg < 2,4 µg
Chlorure 341 mg 136 mg 43 %
Vitamines
Vitamine A 9,3 µg 3,7 µg 1 %
Vitamine B1 (thiamine) 0,3 mg 0,12 mg 27 %
Vitamine B2 (riboflavine) 0,15 mg 0,06 mg 11 %
Vitamine B3 (niacine) 1,5 mg 0,61 mg 10 %
Vitamine B5 (acide pantothénique) 0,24 mg 0,1 mg 4 %
Vitamine B6 0,17 mg 0,07 mg 12 %
Vitamine B12 0,2 µg 0,08 µg 8 %
Vitamine C 2,3 mg 0,93 mg 3 %
Vitamine D 0,72 µg 0,29 µg 14 %
Vitamine E 4,6 mg 1,8 mg 38 %
Vitamine K1 4,4 µg 1,8 µg 6 %
Acides aminés essentiels (estimés, voir la méthode)
Leucine 0,7 g 0,3 g
Isoleucine 0,3 g 0,1 g
Valine 0,5 g 0,2 g
Lysine 0,4 g 0,2 g
Méthionine 0,1 g 0,1 g
Phénylalanine 0,4 g 0,2 g
Thréonine 0,3 g 0,1 g
Tryptophane 0,1 g < 0,1 g
Histidine 0,2 g 0,1 g

% AR : part des apports de référence de l'étiquetage européen (adulte, 2 000 kcal par jour), donnée seulement quand une valeur officielle existe. Non mesurés par Ciqual pour cet aliment : Galactose, Vitamine B9 (folates).

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Aliment kcal Protéines Protéines pour 100 kcal
Muesli 433 8,9 g 2 g
Barre céréalière aux amandes 444 8,7 g 2 g
Muesli croustillant aux fruits 464 8,4 g 1,8 g
Muesli non enrichi en vitamines et minéraux 409 9,6 g 2,4 g
Céréales pour petit déjeuner chocolatées 393 8,2 g 2,1 g

Tous les aliments de la catégorie Flocons, céréales du petit-déjeuner et barres

Questions fréquentes

Combien de calories dans 100 g de muesli enrichi en vitamines et minéraux ?
436 kcal pour 100 g de muesli enrichi en vitamines et minéraux.
Combien de protéines dans 100 g de muesli enrichi en vitamines et minéraux ?
8,8 g de protéines pour 100 g, et 3,5 g pour 1 bol (40 g).
Quelle quantité de muesli enrichi en vitamines et minéraux pour 30 g de protéines ?
Environ 340 g de muesli enrichi en vitamines et minéraux (8,8 g de protéines pour 100 g).

En résumé

Muesli enrichi en vitamines et minéraux : 436 kcal pour 100 g, avec 8,8 g de protéines, 63,6 g de glucides et 14,6 g de lipides.

Source et méthode

Valeurs : Anses, Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2025, aliment n° 32139 (« Muesli enrichi en vitamines et minéraux (aliment moyen) »). Poids des portions : 1 bol, estimation Sadoule. Leucine et acides aminés : estimés à partir du profil de l'aliment USDA FoodData Central « Cereals, oats, regular and quick, not fortified, dry », appliqué aux protéines Ciqual. % des apports de référence : valeurs de l'étiquetage européen (règlement UE 1169/2011, annexe XIII). Valeurs indicatives : elles varient selon la variété, la préparation et la cuisson.