Jus d'orange : calories, protéines et valeurs nutritionnelles
Valeurs pour 100 g, d'après « Jus d'orange, frais ». Source : Anses, Ciqual 2025. Mis à jour le
Le jus d'orange apporte 45 kcal pour 100 g, avec 0,7 g de protéines, 9,2 g de glucides et 0,2 g de lipides. Un verre de 20 cl (210 g) apporte 94 kcal et 1,5 g de protéines.
- Sans lipides
- Sans sel
- Riche en vitamine C
Calories par portion
1 verre (20 cl), 210 g
94 kcal
- Protéines1,5 g7 % des calories
- Glucides19,3 g89 % des calories
- Lipides0,4 g4 % des calories
Toutes les portions : 1 verre (20 cl), 210 g, 94 kcal ; 100 g, 45 kcal.
Poids des portions : 1 verre (20 cl), pesée USDA FoodData Central (169098, 1 fl oz = 31 g).
L'essentiel pour un sportif
-
Pour 100 kcal
223 g
de jus d'orange.
Valeurs nutritionnelles
Portion affichée : 1 verre (20 cl), 210 g
| 1 verre (20 cl), 210 g | % AR* | |
|---|---|---|
| Énergieen kilojoules | 94 kcal399 kJ | 5 % |
| Protéines | 1,5 g | 3 % |
| Glucidesdont sucres | 19,3 g17,6 g | 7 %20 % |
| Lipidesdont acides gras saturés | 0,4 g0,1 g | < 1 %< 1 % |
| Fibres | 0,4 g | |
| Sel | < 0,1 g | < 1 % |
* % AR : part des apports de référence d'un adulte type (8 400 kJ, 2 000 kcal), étiquetage européen.
Voir les 43 nutriments (minéraux, vitamines, acides aminés)
| Nutriment | 100 g | 1 verre (20 cl), 210 g | % AR |
|---|---|---|---|
| Énergie et macronutriments | |||
| Énergie | 45 kcal | 94 kcal | 2 % |
| Énergie (kJ) | 190 kJ | 399 kJ | 2 % |
| Protéines | 0,7 g | 1,5 g | 1 % |
| Glucides | 9,2 g | 19,3 g | 4 % |
| Lipides | 0,2 g | 0,4 g | < 1 % |
| Fibres | 0,2 g | 0,4 g | |
| Eau | 88,3 g | 185,4 g | |
| Sel | < 0,0028 g | < 0,1 g | |
| Glucides en détail | |||
| Sucres | 8,4 g | 17,6 g | 9 % |
| Amidon | 0 g | 0 g | |
| Saccharose | 4,3 g | 9 g | |
| Glucose | 2 g | 4,1 g | |
| Fructose | 2,2 g | 4,5 g | |
| Lactose | 0 g | 0 g | |
| Lipides en détail | |||
| Acides gras saturés | < 0,1 g | 0,1 g | < 1 % |
| Acides gras mono-insaturés | < 0,1 g | 0,1 g | |
| Acides gras polyinsaturés | < 0,1 g | 0,1 g | |
| Oméga-3 EPA | 0 g | 0 g | |
| Oméga-3 DHA | 0 g | 0 g | |
| Cholestérol | 0 mg | 0 mg | |
| Minéraux | |||
| Calcium | 11 mg | 22 mg | 1 % |
| Fer | 0,08 mg | 0,17 mg | < 1 % |
| Magnésium | 13 mg | 28 mg | 4 % |
| Phosphore | 17 mg | 36 mg | 2 % |
| Potassium | 200 mg | 420 mg | 10 % |
| Sodium | < 1,11 mg | < 2,3 mg | |
| Zinc | 0,03 mg | 0,06 mg | < 1 % |
| Cuivre | 0,03 mg | 0,05 mg | 3 % |
| Manganèse | 0,02 mg | 0,05 mg | 1 % |
| Sélénium | < 10 µg | < 21 µg | |
| Iode | 1 µg | 2,1 µg | < 1 % |
| Vitamines | |||
| Vitamine A | 2,8 µg | 5,8 µg | < 1 % |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,09 mg | 0,19 mg | 8 % |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,03 mg | 0,06 mg | 2 % |
| Vitamine B3 (niacine) | 0,4 mg | 0,84 mg | 3 % |
| Vitamine B5 (acide pantothénique) | 0,19 mg | 0,4 mg | 3 % |
| Vitamine B6 | 0,04 mg | 0,08 mg | 3 % |
| Vitamine B9 (folates) | 30 µg | 63 µg | 15 % |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C | 50 mg | 105 mg | 63 % |
| Vitamine D | 0 µg | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E | 0,04 mg | 0,08 mg | < 1 % |
| Vitamine K1 | 0,1 µg | 0,21 µg | < 1 % |
% AR : donnée seulement quand une valeur officielle existe. Non mesurés par Ciqual pour cet aliment : maltose, galactose, polyols, oméga-3 (acide alpha-linolénique), oméga-6 (acide linoléique), chlorure.
Protéines pour 100 kcal : aliments proches
- Jus d'orange sanguine 46 kcal et 0,6 g de protéines pour 100 g non calculé
- Jus de clémentine 47 kcal et 0,7 g de protéines pour 100 g non calculé
- Jus de pamplemousse 44 kcal et 0,5 g de protéines pour 100 g non calculé
- Jus de fruit et de légume 43 kcal et 0,9 g de protéines pour 100 g non calculé
- Jus de fruits 47 kcal et 0,5 g de protéines pour 100 g non calculé
Questions fréquentes
- Combien de calories dans un verre de jus d'orange ?
- Un verre de 20 cl (210 g) apporte 94 kcal. Pour 100 g de jus d'orange : 45 kcal.
- Combien de protéines dans 100 g de jus d'orange ?
- 0,7 g de protéines pour 100 g, et 1,5 g pour un verre de 20 cl (210 g).
- Quelle quantité de jus d'orange pour 100 kcal ?
- Environ 223 g de jus d'orange.
En résumé
Le jus d'orange apporte 45 kcal pour 100 g, avec 0,7 g de protéines, 9,2 g de glucides et 0,2 g de lipides.
Source et méthode
Valeurs : Anses, Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2025, aliment n° 2013 (« Jus d'orange, frais »). Poids des portions : 1 verre (20 cl), pesée USDA FoodData Central (169098, 1 fl oz = 31 g). % des apports de référence : valeurs de l'étiquetage européen (règlement UE 1169/2011, annexe XIII). Valeurs indicatives : elles varient selon la variété, la préparation et la cuisson.
