Crème 12 à 25% MG : calories, protéines et valeurs nutritionnelles
Valeurs pour 100 g, d'après « Crème 12 à 25% MG, légère, semi-épaisse, UHT ». Source : Anses, Ciqual 2025. Mis à jour le
Crème 12 à 25% MG : 189 kcal pour 100 g, avec 2,8 g de protéines, 4,3 g de glucides et 17,6 g de lipides.
- Très pauvre en sel
Calories par portion
100 g
189 kcal
- Protéines2,8 g6 % des calories
- Glucides4,3 g9 % des calories
- Lipides17,6 g85 % des calories
L'essentiel pour un sportif
-
Protéines pour 100 kcal
1,5 g
6e sur 12 dans la catégorie « Beurres, huiles et crèmes ».
-
Pour 100 kcal
53 g
de crème 12 à 25% mg.
Valeurs nutritionnelles
Portion affichée : 100 g
| 100 g | % AR* | |
|---|---|---|
| Énergieen kilojoules | 189 kcal783 kJ | 9 % |
| Protéines | 2,8 g | 6 % |
| Glucidesdont sucres | 4,3 g3,4 g | 2 %4 % |
| Lipidesdont acides gras saturés | 17,6 g11,8 g | 25 %59 % |
| Fibres | 1,5 g | |
| Sel | 0,1 g | 2 % |
* % AR : part des apports de référence d'un adulte type (8 400 kJ, 2 000 kcal), étiquetage européen.
Voir les 48 nutriments (minéraux, vitamines, acides aminés)
| Nutriment | 100 g | 100 g | % AR |
|---|---|---|---|
| Énergie et macronutriments | |||
| Énergie | 189 kcal | 9 % | |
| Énergie (kJ) | 783 kJ | 9 % | |
| Protéines | 2,8 g | 6 % | |
| Glucides | 4,3 g | 2 % | |
| Lipides | 17,6 g | 25 % | |
| Fibres | 1,5 g | ||
| Eau | 73,2 g | ||
| Sel | 0,1 g | 1 % | |
| Glucides en détail | |||
| Sucres | 3,4 g | 4 % | |
| Amidon | 0,9 g | ||
| Saccharose | < 0,1 g | ||
| Glucose | < 0,1 g | ||
| Fructose | < 0,1 g | ||
| Lactose | 3,4 g | ||
| Maltose | < 0,1 g | ||
| Galactose | < 0,1 g | ||
| Polyols | 0 g | ||
| Lipides en détail | |||
| Acides gras saturés | 11,8 g | 59 % | |
| Acides gras mono-insaturés | 3,6 g | ||
| Acides gras polyinsaturés | 0,4 g | ||
| Oméga-3 (acide alpha-linolénique) | 0,1 g | ||
| Oméga-3 EPA | < 0,009 g | ||
| Oméga-3 DHA | < 0,009 g | ||
| Oméga-6 (acide linoléique) | 0,3 g | ||
| Cholestérol | 52 mg | ||
| Minéraux | |||
| Calcium | 98 mg | 12 % | |
| Fer | < 0,25 mg | ||
| Magnésium | 9,2 mg | 2 % | |
| Phosphore | 76 mg | 11 % | |
| Potassium | 139 mg | 7 % | |
| Sodium | 35 mg | ||
| Zinc | < 0,5 mg | ||
| Cuivre | < 0,02 mg | ||
| Manganèse | < 0,02 mg | ||
| Sélénium | < 2 µg | ||
| Iode | 17 µg | 11 % | |
| Chlorure | 79 mg | 10 % | |
| Vitamines | |||
| Vitamine A | 171 µg | 21 % | |
| Vitamine B1 (thiamine) | < 0,02 mg | ||
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,13 mg | 9 % | |
| Vitamine B3 (niacine) | < 0,2 mg | ||
| Vitamine B5 (acide pantothénique) | 0,3 mg | 5 % | |
| Vitamine B6 | 0,02 mg | 1 % | |
| Vitamine B12 | 0,22 µg | 9 % | |
| Vitamine C | 0,25 mg | < 1 % | |
| Vitamine D | < 0,2 µg | ||
| Vitamine E | 0,36 mg | 3 % | |
| Vitamine K1 | 1,3 µg | 2 % | |
% AR : donnée seulement quand une valeur officielle existe. Non mesurés par Ciqual pour cet aliment : vitamine b9 (folates).
Dans nos recettes
-
Dîner Escalopes de dinde à la crème et aux champignons 548 kcal 38 g de protéines 2,73 € - Dîner Pâtes au saumon à la crème 611 kcal 30,6 g de protéines 2,63 €
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Dîner Saumon à la fondue de poireaux 615 kcal 33,5 g de protéines 3,32 €
Chiffres par portion.
Protéines pour 100 kcal : aliments proches
- Crème 12 à 25% MG, cette fiche 189 kcal kcal et 2,8 g de protéines pour 100 g 1,5 g
- Matière grasse 898 kcal et 0,3 g de protéines pour 100 g non calculé
- Huile de beurre 900 kcal et 0,3 g de protéines pour 100 g non calculé
- Huile d'arachide 899 kcal et 0,3 g de protéines pour 100 g non calculé
- Huile d'olive vierge extra 899 kcal et 0,3 g de protéines pour 100 g non calculé
- Huile de tournesol 900 kcal et 0,3 g de protéines pour 100 g non calculé
Questions fréquentes
- Combien de calories dans 100 g de crème 12 à 25% mg ?
- 189 kcal pour 100 g de crème 12 à 25% mg.
- Combien de protéines dans 100 g de crème 12 à 25% mg ?
- 2,8 g de protéines pour 100 g.
- Quelle quantité de crème 12 à 25% mg pour 100 kcal ?
- Environ 53 g de crème 12 à 25% mg.
En résumé
Crème 12 à 25% MG : 189 kcal pour 100 g, avec 2,8 g de protéines, 4,3 g de glucides et 17,6 g de lipides.
Source et méthode
Valeurs : Anses, Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2025, aliment n° 19430 (« Crème 12 à 25% MG, légère, semi-épaisse, UHT »). % des apports de référence : valeurs de l'étiquetage européen (règlement UE 1169/2011, annexe XIII). Valeurs indicatives : elles varient selon la variété, la préparation et la cuisson.
