Biscuit sec avec tablette de chocolat : calories, protéines et valeurs nutritionnelles
Valeurs pour 100 g, d'après « Biscuit sec avec tablette de chocolat ». Source : Anses, Ciqual 2025. Mis à jour le
Biscuit sec avec tablette de chocolat : 485 kcal pour 100 g, avec 5,6 g de protéines, 68,8 g de glucides et 20 g de lipides.
- Source de fibres
Calories par portion
100 g
485 kcal
- Protéines5,6 g5 % des calories
- Glucides68,8 g58 % des calories
- Lipides20 g38 % des calories
L'essentiel pour un sportif
-
Protéines pour 100 kcal
1,1 g
En dessous de la médiane de la catégorie « Biscuits » (1,3 g).
-
Pour 30 g de protéines
540 g
de biscuit sec avec tablette de chocolat.
-
Pour 100 kcal
21 g
de biscuit sec avec tablette de chocolat.
Valeurs nutritionnelles
Portion affichée : 100 g
| 100 g | % AR* | |
|---|---|---|
| Énergieen kilojoules | 485 kcal2 030 kJ | 24 % |
| Protéines | 5,6 g | 11 % |
| Glucidesdont sucres | 68,8 g40,8 g | 26 %45 % |
| Lipidesdont acides gras saturés | 20 g11,3 g | 29 %57 % |
| Fibres | 3,5 g | |
| Sel | 0,4 g | 7 % |
* % AR : part des apports de référence d'un adulte type (8 400 kJ, 2 000 kcal), étiquetage européen.
Voir les 48 nutriments (minéraux, vitamines, acides aminés)
| Nutriment | 100 g | 100 g | % AR |
|---|---|---|---|
| Énergie et macronutriments | |||
| Énergie | 485 kcal | 24 % | |
| Énergie (kJ) | 2 030 kJ | 24 % | |
| Protéines | 5,6 g | 11 % | |
| Glucides | 68,8 g | 26 % | |
| Lipides | 20 g | 29 % | |
| Fibres | 3,5 g | ||
| Eau | 1,2 g | ||
| Sel | 0,4 g | 6 % | |
| Glucides en détail | |||
| Sucres | 40,8 g | 45 % | |
| Amidon | 22,9 g | ||
| Saccharose | 38,5 g | ||
| Glucose | 0,2 g | ||
| Fructose | < 0,16 g | ||
| Lactose | 2,2 g | ||
| Maltose | < 0,15 g | ||
| Galactose | < 0,16 g | ||
| Polyols | traces | ||
| Lipides en détail | |||
| Acides gras saturés | 11,3 g | 57 % | |
| Acides gras mono-insaturés | 6,7 g | ||
| Acides gras polyinsaturés | 1,6 g | ||
| Oméga-3 (acide alpha-linolénique) | 0,2 g | ||
| Oméga-3 EPA | < 0,011 g | ||
| Oméga-3 DHA | < 0,011 g | ||
| Oméga-6 (acide linoléique) | 1,4 g | ||
| Cholestérol | 5,9 mg | ||
| Minéraux | |||
| Calcium | 59 mg | 7 % | |
| Fer | 3,1 mg | 22 % | |
| Magnésium | 33 mg | 9 % | |
| Phosphore | 102 mg | 15 % | |
| Potassium | 198 mg | 10 % | |
| Sodium | 139 mg | ||
| Zinc | 0,67 mg | 7 % | |
| Cuivre | 0,2 mg | 20 % | |
| Manganèse | 0,46 mg | 23 % | |
| Sélénium | 2,8 µg | 5 % | |
| Iode | < 13 µg | ||
| Chlorure | 219 mg | 27 % | |
| Vitamines | |||
| Vitamine A | 9,3 µg | 1 % | |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,09 mg | 8 % | |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,1 mg | 7 % | |
| Vitamine B3 (niacine) | 0,39 mg | 2 % | |
| Vitamine B5 (acide pantothénique) | 0,27 mg | 5 % | |
| Vitamine B6 | 0,03 mg | 2 % | |
| Vitamine B12 | 0,2 µg | 8 % | |
| Vitamine C | < 2 mg | ||
| Vitamine D | traces | ||
| Vitamine E | 1,1 mg | 9 % | |
| Vitamine K1 | 3,4 µg | 5 % | |
% AR : donnée seulement quand une valeur officielle existe. Non mesurés par Ciqual pour cet aliment : vitamine b9 (folates).
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Questions fréquentes
- Combien de calories dans 100 g de biscuit sec avec tablette de chocolat ?
- 485 kcal pour 100 g de biscuit sec avec tablette de chocolat.
- Combien de protéines dans 100 g de biscuit sec avec tablette de chocolat ?
- 5,6 g de protéines pour 100 g.
- Quelle quantité de biscuit sec avec tablette de chocolat pour 30 g de protéines ?
- Environ 540 g de biscuit sec avec tablette de chocolat (5,6 g de protéines pour 100 g).
En résumé
Biscuit sec avec tablette de chocolat : 485 kcal pour 100 g, avec 5,6 g de protéines, 68,8 g de glucides et 20 g de lipides.
Source et méthode
Valeurs : Anses, Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2025, aliment n° 24016 (« Biscuit sec avec tablette de chocolat »). % des apports de référence : valeurs de l'étiquetage européen (règlement UE 1169/2011, annexe XIII). Valeurs indicatives : elles varient selon la variété, la préparation et la cuisson.