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Biscuit sec avec tablette de chocolat : calories, protéines et valeurs nutritionnelles

Valeurs pour 100 g, d'après « Biscuit sec avec tablette de chocolat ». Source : Anses, Ciqual 2025. Mis à jour le

Biscuit sec avec tablette de chocolat : 485 kcal pour 100 g, avec 5,6 g de protéines, 68,8 g de glucides et 20 g de lipides.

  • Source de fibres

Calories par portion

100 g

485 kcal

  • Protéines5,6 g5 % des calories
  • Glucides68,8 g58 % des calories
  • Lipides20 g38 % des calories

L'essentiel pour un sportif

  • Protéines pour 100 kcal

    1,1 g

    En dessous de la médiane de la catégorie « Biscuits » (1,3 g).

  • Pour 30 g de protéines

    540 g

    de biscuit sec avec tablette de chocolat.

  • Pour 100 kcal

    21 g

    de biscuit sec avec tablette de chocolat.

Valeurs nutritionnelles

Portion affichée : 100 g
Étiquette nutritionnelle : 100 g
100 g% AR*
Énergieen kilojoules485 kcal2 030 kJ24 %
Protéines5,6 g11 %
Glucidesdont sucres68,8 g40,8 g26 %45 %
Lipidesdont acides gras saturés20 g11,3 g29 %57 %
Fibres3,5 g
Sel0,4 g7 %

* % AR : part des apports de référence d'un adulte type (8 400 kJ, 2 000 kcal), étiquetage européen.

Voir les 48 nutriments (minéraux, vitamines, acides aminés)
Valeurs nutritionnelles pour 100 g et pour 100 g
Nutriment 100 g 100 g % AR
Énergie et macronutriments
Énergie 485 kcal 24 %
Énergie (kJ) 2 030 kJ 24 %
Protéines 5,6 g 11 %
Glucides 68,8 g 26 %
Lipides 20 g 29 %
Fibres 3,5 g
Eau 1,2 g
Sel 0,4 g 6 %
Glucides en détail
Sucres 40,8 g 45 %
Amidon 22,9 g
Saccharose 38,5 g
Glucose 0,2 g
Fructose < 0,16 g
Lactose 2,2 g
Maltose < 0,15 g
Galactose < 0,16 g
Polyols traces
Lipides en détail
Acides gras saturés 11,3 g 57 %
Acides gras mono-insaturés 6,7 g
Acides gras polyinsaturés 1,6 g
Oméga-3 (acide alpha-linolénique) 0,2 g
Oméga-3 EPA < 0,011 g
Oméga-3 DHA < 0,011 g
Oméga-6 (acide linoléique) 1,4 g
Cholestérol 5,9 mg
Minéraux
Calcium 59 mg 7 %
Fer 3,1 mg 22 %
Magnésium 33 mg 9 %
Phosphore 102 mg 15 %
Potassium 198 mg 10 %
Sodium 139 mg
Zinc 0,67 mg 7 %
Cuivre 0,2 mg 20 %
Manganèse 0,46 mg 23 %
Sélénium 2,8 µg 5 %
Iode < 13 µg
Chlorure 219 mg 27 %
Vitamines
Vitamine A 9,3 µg 1 %
Vitamine B1 (thiamine) 0,09 mg 8 %
Vitamine B2 (riboflavine) 0,1 mg 7 %
Vitamine B3 (niacine) 0,39 mg 2 %
Vitamine B5 (acide pantothénique) 0,27 mg 5 %
Vitamine B6 0,03 mg 2 %
Vitamine B12 0,2 µg 8 %
Vitamine C < 2 mg
Vitamine D traces
Vitamine E 1,1 mg 9 %
Vitamine K1 3,4 µg 5 %

% AR : donnée seulement quand une valeur officielle existe. Non mesurés par Ciqual pour cet aliment : vitamine b9 (folates).

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Questions fréquentes

Combien de calories dans 100 g de biscuit sec avec tablette de chocolat ?
485 kcal pour 100 g de biscuit sec avec tablette de chocolat.
Combien de protéines dans 100 g de biscuit sec avec tablette de chocolat ?
5,6 g de protéines pour 100 g.
Quelle quantité de biscuit sec avec tablette de chocolat pour 30 g de protéines ?
Environ 540 g de biscuit sec avec tablette de chocolat (5,6 g de protéines pour 100 g).

En résumé

Biscuit sec avec tablette de chocolat : 485 kcal pour 100 g, avec 5,6 g de protéines, 68,8 g de glucides et 20 g de lipides.

Source et méthode

Valeurs : Anses, Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2025, aliment n° 24016 (« Biscuit sec avec tablette de chocolat »). % des apports de référence : valeurs de l'étiquetage européen (règlement UE 1169/2011, annexe XIII). Valeurs indicatives : elles varient selon la variété, la préparation et la cuisson.

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