Barre : calories, protéines et valeurs nutritionnelles
Valeurs pour 100 g, d'après « Barre ou confiserie chocolatée au lait ». Source : Anses, Ciqual 2025. Mis à jour le
Barre : 551 kcal pour 100 g, avec 8,8 g de protéines, 50,9 g de glucides et 34,2 g de lipides.
- Pauvre en sel
- Riche en zinc
- Riche en calcium
- Riche en phosphore
Calories par portion
100 g
551 kcal
- Protéines8,8 g6 % des calories
- Glucides50,9 g37 % des calories
- Lipides34,2 g56 % des calories
L'essentiel pour un sportif
-
Protéines pour 100 kcal
1,6 g
9e sur 39 dans la catégorie « Chocolat et confiseries ».
-
Pour 30 g de protéines
345 g
de barre.
-
Pour 100 kcal
18 g
de barre.
Valeurs nutritionnelles
Portion affichée : 100 g
| 100 g | % AR* | |
|---|---|---|
| Énergieen kilojoules | 551 kcal2 300 kJ | 28 % |
| Protéines | 8,8 g | 18 % |
| Glucidesdont sucres | 50,9 g43,3 g | 20 %48 % |
| Lipidesdont acides gras saturés | 34,2 g16,6 g | 49 %83 % |
| Fibres | 1,7 g | |
| Sel | 0,2 g | 3 % |
* % AR : part des apports de référence d'un adulte type (8 400 kJ, 2 000 kcal), étiquetage européen.
Voir les 43 nutriments (minéraux, vitamines, acides aminés)
| Nutriment | 100 g | 100 g | % AR |
|---|---|---|---|
| Énergie et macronutriments | |||
| Énergie | 551 kcal | 28 % | |
| Énergie (kJ) | 2 300 kJ | 27 % | |
| Protéines | 8,8 g | 18 % | |
| Glucides | 50,9 g | 20 % | |
| Lipides | 34,2 g | 49 % | |
| Fibres | 1,7 g | ||
| Eau | 2,3 g | ||
| Sel | 0,2 g | 4 % | |
| Glucides en détail | |||
| Sucres | 43,3 g | 48 % | |
| Amidon | 4,7 g | ||
| Saccharose | 31,4 g | ||
| Glucose | 0,9 g | ||
| Fructose | 0,3 g | ||
| Lactose | 9,4 g | ||
| Maltose | 1,3 g | ||
| Galactose | < 0,1 g | ||
| Polyols | 0 g | ||
| Lipides en détail | |||
| Acides gras saturés | 16,6 g | 83 % | |
| Acides gras mono-insaturés | 13,8 g | ||
| Acides gras polyinsaturés | 2,2 g | ||
| Oméga-3 (acide alpha-linolénique) | 0,1 g | ||
| Oméga-3 EPA | < 0,01 g | ||
| Oméga-3 DHA | < 0,01 g | ||
| Oméga-6 (acide linoléique) | 2,1 g | ||
| Cholestérol | 18 mg | ||
| Minéraux | |||
| Calcium | 262 mg | 33 % | |
| Fer | 0,63 mg | 5 % | |
| Magnésium | 91 mg | 24 % | |
| Phosphore | 231 mg | 33 % | |
| Potassium | 282 mg | 14 % | |
| Sodium | 90 mg | ||
| Zinc | 5,3 mg | 53 % | |
| Iode | 9,3 µg | 6 % | |
| Vitamines | |||
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,08 mg | 7 % | |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,42 mg | 30 % | |
| Vitamine B3 (niacine) | 0,32 mg | 2 % | |
| Vitamine B5 (acide pantothénique) | 0,71 mg | 12 % | |
| Vitamine B6 | 0,08 mg | 6 % | |
| Vitamine B9 (folates) | 6,8 µg | 3 % | |
| Vitamine B12 | 0,78 µg | 31 % | |
| Vitamine C | 1 mg | 1 % | |
| Vitamine D | 0,05 µg | < 1 % | |
| Vitamine E | 3,2 mg | 27 % | |
% AR : donnée seulement quand une valeur officielle existe. Non mesurés par Ciqual pour cet aliment : cuivre, manganèse, sélénium, chlorure, vitamine a, vitamine k1.
Protéines pour 100 kcal : aliments proches
- Barre, cette fiche 551 kcal kcal et 8,8 g de protéines pour 100 g 1,6 g
- Chocolat noir aux fruits secs 567 kcal et 8,7 g de protéines pour 100 g 1,5 g
- Chocolat au lait aux fruits secs 559 kcal et 8,4 g de protéines pour 100 g 1,5 g
- Chocolat 552 kcal et 7,6 g de protéines pour 100 g 1,4 g
- Chocolat au lait 550 kcal et 7,5 g de protéines pour 100 g 1,4 g
- Chocolat blanc aux fruits secs 579 kcal et 7,6 g de protéines pour 100 g 1,3 g
Questions fréquentes
- Combien de calories dans 100 g de barre ?
- 551 kcal pour 100 g de barre.
- Combien de protéines dans 100 g de barre ?
- 8,8 g de protéines pour 100 g.
- Quelle quantité de barre pour 30 g de protéines ?
- Environ 345 g de barre (8,8 g de protéines pour 100 g).
En résumé
Barre : 551 kcal pour 100 g, avec 8,8 g de protéines, 50,9 g de glucides et 34,2 g de lipides.
Source et méthode
Valeurs : Anses, Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2025, aliment n° 31012 (« Barre ou confiserie chocolatée au lait »). % des apports de référence : valeurs de l'étiquetage européen (règlement UE 1169/2011, annexe XIII). Valeurs indicatives : elles varient selon la variété, la préparation et la cuisson.
