Chocolat blanc aux fruits secs : calories, protéines et valeurs nutritionnelles
Valeurs pour 100 g, d'après « Chocolat blanc aux fruits secs (noisettes, amandes, raisins, praliné) , tablette ». Source : Anses, Ciqual 2025. Mis à jour le
Chocolat blanc aux fruits secs : 579 kcal pour 100 g, avec 7,6 g de protéines, 48 g de glucides et 39,1 g de lipides.
- Pauvre en sel
Calories par portion
100 g
579 kcal
- Protéines7,6 g5 % des calories
- Glucides48 g33 % des calories
- Lipides39,1 g61 % des calories
L'essentiel pour un sportif
-
Protéines pour 100 kcal
1,3 g
Au niveau de la médiane de la catégorie « Chocolat et confiseries » (1,3 g).
-
Pour 30 g de protéines
395 g
de chocolat blanc aux fruits secs.
-
Pour 100 kcal
17 g
de chocolat blanc aux fruits secs.
Valeurs nutritionnelles
Portion affichée : 100 g
| 100 g | % AR* | |
|---|---|---|
| Énergieen kilojoules | 579 kcal2 410 kJ | 29 % |
| Protéines | 7,6 g | 15 % |
| Glucidesdont sucres | 48 g45,1 g | 18 %50 % |
| Lipidesdont acides gras saturés | 39,1 g21,8 g | 56 %109 % |
| Fibres | 2,4 g | |
| Sel | 0,3 g | 5 % |
* % AR : part des apports de référence d'un adulte type (8 400 kJ, 2 000 kcal), étiquetage européen.
Voir les 20 nutriments (minéraux, vitamines, acides aminés)
| Nutriment | 100 g | 100 g | % AR |
|---|---|---|---|
| Énergie et macronutriments | |||
| Énergie | 579 kcal | 29 % | |
| Énergie (kJ) | 2 410 kJ | 29 % | |
| Protéines | 7,6 g | 15 % | |
| Glucides | 48 g | 18 % | |
| Lipides | 39,1 g | 56 % | |
| Fibres | 2,4 g | ||
| Eau | 0,5 g | ||
| Sel | 0,3 g | 5 % | |
| Glucides en détail | |||
| Sucres | 45,1 g | 50 % | |
| Saccharose | 32,1 g | ||
| Glucose | 0,3 g | ||
| Maltose | < 0,2 g | ||
| Lipides en détail | |||
| Acides gras saturés | 21,8 g | 109 % | |
| Acides gras mono-insaturés | 15,6 g | ||
| Acides gras polyinsaturés | 1,8 g | ||
| Oméga-3 (acide alpha-linolénique) | 0,1 g | ||
| Oméga-3 DHA | < 0,01 g | ||
| Oméga-6 (acide linoléique) | 1,7 g | ||
| Minéraux | |||
| Calcium | 230 mg | 29 % | |
| Sodium | 115 mg | ||
% AR : donnée seulement quand une valeur officielle existe. Non mesurés par Ciqual pour cet aliment : amidon, fructose, lactose, galactose, polyols, oméga-3 epa, cholestérol, fer, magnésium, phosphore, potassium, zinc, cuivre, manganèse, sélénium, iode, chlorure, vitamine a, vitamine b1 (thiamine), vitamine b2 (riboflavine), vitamine b3 (niacine), vitamine b5 (acide pantothénique), vitamine b6, vitamine b9 (folates), vitamine b12, vitamine c, vitamine d, vitamine e, vitamine k1.
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Questions fréquentes
- Combien de calories dans 100 g de chocolat blanc aux fruits secs ?
- 579 kcal pour 100 g de chocolat blanc aux fruits secs.
- Combien de protéines dans 100 g de chocolat blanc aux fruits secs ?
- 7,6 g de protéines pour 100 g.
- Quelle quantité de chocolat blanc aux fruits secs pour 30 g de protéines ?
- Environ 395 g de chocolat blanc aux fruits secs (7,6 g de protéines pour 100 g).
En résumé
Chocolat blanc aux fruits secs : 579 kcal pour 100 g, avec 7,6 g de protéines, 48 g de glucides et 39,1 g de lipides.
Source et méthode
Valeurs : Anses, Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2025, aliment n° 31026 (« Chocolat blanc aux fruits secs (noisettes, amandes, raisins, praliné) , tablette »). % des apports de référence : valeurs de l'étiquetage européen (règlement UE 1169/2011, annexe XIII). Valeurs indicatives : elles varient selon la variété, la préparation et la cuisson.
