Sauce rouille : calories, protéines et valeurs nutritionnelles
Valeurs pour 100 g, d'après « Sauce rouille, préemballée » · Anses, Ciqual 2025 · Mis à jour le
Sauce rouille : 551 kcal pour 100 g, avec 0,6 g de protéines, 2,7 g de glucides et 59,8 g de lipides.
Calories par portion
100 g
551 kcal
- Protéines
- 0,6 g
- Glucides
- 2,7 g
- Lipides
- 59,8 g
L'essentiel pour un sportif
-
Pour 100 kcal
18 g
de sauce rouille.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Nutriment | 100 g | 100 g | % AR |
|---|---|---|---|
| Énergie et macronutriments | |||
| Énergie | 551 kcal | 28 % | |
| Énergie (kJ) | 2 270 kJ | 27 % | |
| Protéines | 0,6 g | 1 % | |
| Glucides | 2,7 g | 1 % | |
| Lipides | 59,8 g | 85 % | |
| Fibres | < 0,5 g | ||
| Sel | 1,6 g | 27 % | |
| Glucides en détail | |||
| Sucres | 0,8 g | < 1 % | |
| Polyols | 0 g | ||
| Lipides en détail | |||
| Acides gras saturés | 4,3 g | 22 % | |
| Minéraux | |||
| Sodium | 470 mg | ||
% AR : part des apports de référence de l'étiquetage européen (adulte, 2 000 kcal par jour), donnée seulement quand une valeur officielle existe. Non mesurés par Ciqual pour cet aliment : Eau, Amidon, Saccharose, Glucose, Fructose, Lactose, Maltose, Galactose, Acides gras mono-insaturés, Acides gras polyinsaturés, Oméga-3 (acide alpha-linolénique), Oméga-3 EPA, Oméga-3 DHA, Oméga-6 (acide linoléique), Cholestérol, Calcium, Fer, Magnésium, Phosphore, Potassium, Zinc, Cuivre, Manganèse, Sélénium, Iode, Chlorure, Vitamine A, Vitamine B1 (thiamine), Vitamine B2 (riboflavine), Vitamine B3 (niacine), Vitamine B5 (acide pantothénique), Vitamine B6, Vitamine B9 (folates), Vitamine B12, Vitamine C, Vitamine D, Vitamine E, Vitamine K1.
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| Aliment | kcal | Protéines | Protéines pour 100 kcal |
|---|---|---|---|
| Sauce samouraï | 523 | 1,1 g | 0,2 g |
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Questions fréquentes
- Combien de calories dans 100 g de sauce rouille ?
- 551 kcal pour 100 g de sauce rouille.
- Combien de protéines dans 100 g de sauce rouille ?
- 0,6 g de protéines pour 100 g.
- Quelle quantité de sauce rouille pour 100 kcal ?
- Environ 18 g de sauce rouille.
En résumé
Sauce rouille : 551 kcal pour 100 g, avec 0,6 g de protéines, 2,7 g de glucides et 59,8 g de lipides.
Source et méthode
Valeurs : Anses, Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2025, aliment n° 11205 (« Sauce rouille, préemballée »). % des apports de référence : valeurs de l'étiquetage européen (règlement UE 1169/2011, annexe XIII). Valeurs indicatives : elles varient selon la variété, la préparation et la cuisson.