Sauce andalouse : calories, protéines et valeurs nutritionnelles
Valeurs pour 100 g, d'après « Sauce andalouse, préemballée » · Anses, Ciqual 2025 · Mis à jour le
Sauce andalouse : 548 kcal pour 100 g, avec 1,6 g de protéines, 8 g de glucides et 56,5 g de lipides.
Calories par portion
100 g
548 kcal
- Protéines
- 1,6 g
- Glucides
- 8 g
- Lipides
- 56,5 g
L'essentiel pour un sportif
-
Protéines pour 100 kcal
0,3 g
En dessous de la médiane de la catégorie « Sauces, dips et condiments » (2,3 g).
-
Pour 100 kcal
18 g
de sauce andalouse.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Nutriment | 100 g | 100 g | % AR |
|---|---|---|---|
| Énergie et macronutriments | |||
| Énergie | 548 kcal | 27 % | |
| Énergie (kJ) | 2 260 kJ | 27 % | |
| Protéines | 1,6 g | 3 % | |
| Glucides | 8 g | 3 % | |
| Lipides | 56,5 g | 81 % | |
| Fibres | 0,7 g | ||
| Sel | 1,4 g | 23 % | |
| Glucides en détail | |||
| Sucres | 5,8 g | 6 % | |
| Polyols | traces | ||
| Lipides en détail | |||
| Acides gras saturés | 5,4 g | 27 % | |
% AR : part des apports de référence de l'étiquetage européen (adulte, 2 000 kcal par jour), donnée seulement quand une valeur officielle existe. Non mesurés par Ciqual pour cet aliment : Eau, Amidon, Saccharose, Glucose, Fructose, Lactose, Maltose, Galactose, Acides gras mono-insaturés, Acides gras polyinsaturés, Oméga-3 (acide alpha-linolénique), Oméga-3 EPA, Oméga-3 DHA, Oméga-6 (acide linoléique), Cholestérol, Calcium, Fer, Magnésium, Phosphore, Potassium, Sodium, Zinc, Cuivre, Manganèse, Sélénium, Iode, Chlorure, Vitamine A, Vitamine B1 (thiamine), Vitamine B2 (riboflavine), Vitamine B3 (niacine), Vitamine B5 (acide pantothénique), Vitamine B6, Vitamine B9 (folates), Vitamine B12, Vitamine C, Vitamine D, Vitamine E, Vitamine K1.
Aliments proches
| Aliment | kcal | Protéines | Protéines pour 100 kcal |
|---|---|---|---|
| Sauce cocktail | 572 | 1,3 g | 0,2 g |
| Sauce samouraï | 523 | 1,1 g | 0,2 g |
| Sauce rouille | 551 | 0,6 g | |
| Sauce aïoli | 480 | 1,1 g | 0,2 g |
| Mayonnaise | 692 | 1,3 g | 0,2 g |
Tous les aliments de la catégorie Sauces, dips et condiments
Questions fréquentes
- Combien de calories dans 100 g de sauce andalouse ?
- 548 kcal pour 100 g de sauce andalouse.
- Combien de protéines dans 100 g de sauce andalouse ?
- 1,6 g de protéines pour 100 g.
- Quelle quantité de sauce andalouse pour 100 kcal ?
- Environ 18 g de sauce andalouse.
En résumé
Sauce andalouse : 548 kcal pour 100 g, avec 1,6 g de protéines, 8 g de glucides et 56,5 g de lipides.
Source et méthode
Valeurs : Anses, Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2025, aliment n° 11243 (« Sauce andalouse, préemballée »). % des apports de référence : valeurs de l'étiquetage européen (règlement UE 1169/2011, annexe XIII). Valeurs indicatives : elles varient selon la variété, la préparation et la cuisson.