Ile flottante : calories, protéines et valeurs nutritionnelles
Valeurs pour 100 g, d'après « Ile flottante, rayon frais » · Anses, Ciqual 2025 · Mis à jour le
Ile flottante : 131 kcal pour 100 g, avec 4,7 g de protéines, 21,4 g de glucides et 3,1 g de lipides.
Calories par portion
100 g
131 kcal
- Protéines
- 4,7 g
- Glucides
- 21,4 g
- Lipides
- 3,1 g
L'essentiel pour un sportif
-
Protéines pour 100 kcal
3,6 g
8e sur 41 dans la catégorie « Desserts lactés et végétaux ».
-
Pour 100 kcal
76 g
d'ile flottante.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Nutriment | 100 g | 100 g | % AR |
|---|---|---|---|
| Énergie et macronutriments | |||
| Énergie | 131 kcal | 7 % | |
| Énergie (kJ) | 555 kJ | 7 % | |
| Protéines | 4,7 g | 9 % | |
| Glucides | 21,4 g | 8 % | |
| Lipides | 3,1 g | 4 % | |
| Fibres | 0,1 g | ||
| Eau | 70,1 g | ||
| Sel | 0,1 g | 2 % | |
| Glucides en détail | |||
| Sucres | 19,4 g | 22 % | |
| Amidon | 2 g | ||
| Saccharose | 13,3 g | ||
| Glucose | 1,3 g | ||
| Fructose | 1,1 g | ||
| Lactose | 3,1 g | ||
| Maltose | 0,6 g | ||
| Galactose | < 0,1 g | ||
| Polyols | 0 g | ||
| Lipides en détail | |||
| Acides gras saturés | 1,5 g | 8 % | |
| Acides gras mono-insaturés | 0,7 g | ||
| Acides gras polyinsaturés | 0,3 g | ||
| Oméga-3 (acide alpha-linolénique) | < 0,004 g | ||
| Oméga-6 (acide linoléique) | 0,3 g | ||
| Cholestérol | 32 mg | ||
| Minéraux | |||
| Calcium | 97 mg | 12 % | |
| Fer | 0,4 mg | 3 % | |
| Magnésium | 9,8 mg | 3 % | |
| Phosphore | 28 mg | 4 % | |
| Potassium | 126 mg | 6 % | |
| Sodium | 45 mg | ||
| Zinc | 0,9 mg | 9 % | |
| Cuivre | < 0,1 mg | ||
| Manganèse | < 0,1 mg | ||
| Sélénium | 6 µg | 11 % | |
| Iode | 12 µg | 8 % | |
| Vitamines | |||
| Vitamine A | 41 µg | 5 % | |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,04 mg | 4 % | |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,21 mg | 15 % | |
| Vitamine B3 (niacine) | < 0,1 mg | ||
| Vitamine B5 (acide pantothénique) | 0,58 mg | 10 % | |
| Vitamine B6 | 0,06 mg | 4 % | |
| Vitamine B9 (folates) | 11 µg | 5 % | |
| Vitamine B12 | 0,26 µg | 10 % | |
| Vitamine C | < 0,5 mg | ||
| Vitamine D | < 0,5 µg | ||
| Vitamine E | 0,31 mg | 3 % | |
% AR : part des apports de référence de l'étiquetage européen (adulte, 2 000 kcal par jour), donnée seulement quand une valeur officielle existe. Non mesurés par Ciqual pour cet aliment : Oméga-3 EPA, Oméga-3 DHA, Chlorure, Vitamine K1.
Aliments proches
| Aliment | kcal | Protéines | Protéines pour 100 kcal |
|---|---|---|---|
| Œufs au lait | 124 | 5 g | 4,1 g |
| Mousse aux fruits | 144 | 5 g | 3,5 g |
| Crème caramel | 155 | 4,8 g | 3,1 g |
| Mousse au chocolat | 155 | 5,1 g | 3,3 g |
| Crème aux œufs | 162 | 4,3 g | 2,7 g |
Tous les aliments de la catégorie Desserts lactés et végétaux
Questions fréquentes
- Combien de calories dans 100 g d'ile flottante ?
- 131 kcal pour 100 g d'ile flottante.
- Combien de protéines dans 100 g d'ile flottante ?
- 4,7 g de protéines pour 100 g.
- Quelle quantité d'ile flottante pour 100 kcal ?
- Environ 76 g d'ile flottante.
En résumé
Ile flottante : 131 kcal pour 100 g, avec 4,7 g de protéines, 21,4 g de glucides et 3,1 g de lipides.
Source et méthode
Valeurs : Anses, Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2025, aliment n° 39215 (« Ile flottante, rayon frais »). % des apports de référence : valeurs de l'étiquetage européen (règlement UE 1169/2011, annexe XIII). Valeurs indicatives : elles varient selon la variété, la préparation et la cuisson.