Gâteau de semoule aux raisins et caramel : calories, protéines et valeurs nutritionnelles
Valeurs pour 100 g, d'après « Gâteau de semoule aux raisins et caramel, rayon frais ». Source : Anses, Ciqual 2025. Mis à jour le
Gâteau de semoule aux raisins et caramel : 146 kcal pour 100 g, avec 3,8 g de protéines, 24,5 g de glucides et 3,6 g de lipides.
- Très pauvre en sel
Calories par portion
100 g
146 kcal
- Protéines3,8 g10 % des calories
- Glucides24,5 g67 % des calories
- Lipides3,6 g22 % des calories
L'essentiel pour un sportif
-
Protéines pour 100 kcal
2,6 g
Au niveau de la médiane de la catégorie « Desserts lactés et végétaux » (2,6 g).
-
Pour 100 kcal
68 g
de gâteau de semoule aux raisins et caramel.
Valeurs nutritionnelles
Portion affichée : 100 g
| 100 g | % AR* | |
|---|---|---|
| Énergieen kilojoules | 146 kcal618 kJ | 7 % |
| Protéines | 3,8 g | 8 % |
| Glucidesdont sucres | 24,5 g18,8 g | 9 %21 % |
| Lipidesdont acides gras saturés | 3,6 g2,2 g | 5 %11 % |
| Fibres | 0,3 g | |
| Sel | 0,1 g | 2 % |
* % AR : part des apports de référence d'un adulte type (8 400 kJ, 2 000 kcal), étiquetage européen.
Voir les 50 nutriments (minéraux, vitamines, acides aminés)
| Nutriment | 100 g | 100 g | % AR |
|---|---|---|---|
| Énergie et macronutriments | |||
| Énergie | 146 kcal | 7 % | |
| Énergie (kJ) | 618 kJ | 7 % | |
| Protéines | 3,8 g | 8 % | |
| Glucides | 24,5 g | 9 % | |
| Lipides | 3,6 g | 5 % | |
| Fibres | 0,3 g | ||
| Eau | 67,1 g | ||
| Sel | 0,1 g | 1 % | |
| Alcool | 0,1 g | ||
| Glucides en détail | |||
| Sucres | 18,8 g | 21 % | |
| Amidon | 4,7 g | ||
| Saccharose | 11,1 g | ||
| Glucose | 2,7 g | ||
| Fructose | 2,1 g | ||
| Lactose | 2,8 g | ||
| Maltose | 0,1 g | ||
| Galactose | < 0,1 g | ||
| Polyols | 0 g | ||
| Lipides en détail | |||
| Acides gras saturés | 2,2 g | 11 % | |
| Acides gras mono-insaturés | 0,8 g | ||
| Acides gras polyinsaturés | 0,1 g | ||
| Oméga-3 (acide alpha-linolénique) | < 0,1 g | ||
| Oméga-3 EPA | < 0,01 g | ||
| Oméga-3 DHA | < 0,01 g | ||
| Oméga-6 (acide linoléique) | 0,1 g | ||
| Cholestérol | 56 mg | ||
| Minéraux | |||
| Calcium | 64 mg | 8 % | |
| Fer | 0,35 mg | 3 % | |
| Magnésium | 13 mg | 3 % | |
| Phosphore | 71 mg | 10 % | |
| Potassium | 270 mg | 14 % | |
| Sodium | 32 mg | ||
| Zinc | 0,38 mg | 4 % | |
| Cuivre | 0,06 mg | 6 % | |
| Manganèse | 0,07 mg | 4 % | |
| Sélénium | < 20 µg | ||
| Iode | < 20 µg | ||
| Chlorure | 82 mg | 10 % | |
| Vitamines | |||
| Vitamine A | 35 µg | 4 % | |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,04 mg | 4 % | |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,17 mg | 12 % | |
| Vitamine B3 (niacine) | < 0,1 mg | ||
| Vitamine B5 (acide pantothénique) | 0,45 mg | 8 % | |
| Vitamine B6 | 0,04 mg | 3 % | |
| Vitamine B9 (folates) | 14 µg | 7 % | |
| Vitamine B12 | 0,31 µg | 12 % | |
| Vitamine C | < 0,5 mg | ||
| Vitamine D | < 0,25 µg | ||
| Vitamine E | 0,26 mg | 2 % | |
| Vitamine K1 | < 0,8 µg | ||
% AR : donnée seulement quand une valeur officielle existe.
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Questions fréquentes
- Combien de calories dans 100 g de gâteau de semoule aux raisins et caramel ?
- 146 kcal pour 100 g de gâteau de semoule aux raisins et caramel.
- Combien de protéines dans 100 g de gâteau de semoule aux raisins et caramel ?
- 3,8 g de protéines pour 100 g.
- Quelle quantité de gâteau de semoule aux raisins et caramel pour 100 kcal ?
- Environ 68 g de gâteau de semoule aux raisins et caramel.
En résumé
Gâteau de semoule aux raisins et caramel : 146 kcal pour 100 g, avec 3,8 g de protéines, 24,5 g de glucides et 3,6 g de lipides.
Source et méthode
Valeurs : Anses, Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2025, aliment n° 23534 (« Gâteau de semoule aux raisins et caramel, rayon frais »). % des apports de référence : valeurs de l'étiquetage européen (règlement UE 1169/2011, annexe XIII). Valeurs indicatives : elles varient selon la variété, la préparation et la cuisson.
