Milkshake : calories, protéines et valeurs nutritionnelles
Valeurs pour 100 g, d'après « Milkshake, de restauration rapide ». Source : Anses, Ciqual 2025. Mis à jour le
Milkshake : 126 kcal pour 100 g, avec 3,4 g de protéines, 17,4 g de glucides et 4,7 g de lipides.
- Pauvre en sel
- Riche en vitamine B2
Calories par portion
100 g
126 kcal
- Protéines3,4 g11 % des calories
- Glucides17,4 g56 % des calories
- Lipides4,7 g34 % des calories
L'essentiel pour un sportif
-
Protéines pour 100 kcal
2,7 g
Au-dessus de la médiane de la catégorie « Desserts lactés et végétaux » (2,6 g).
-
Pour 100 kcal
79 g
de milkshake.
Valeurs nutritionnelles
Portion affichée : 100 g
| 100 g | % AR* | |
|---|---|---|
| Énergieen kilojoules | 126 kcal530 kJ | 6 % |
| Protéines | 3,4 g | 7 % |
| Glucidesdont sucres | 17,4 g13,6 g | 7 %15 % |
| Lipidesdont acides gras saturés | 4,7 g2,7 g | 7 %14 % |
| Fibres | 0,7 g | |
| Sel | 0,2 g | 3 % |
* % AR : part des apports de référence d'un adulte type (8 400 kJ, 2 000 kcal), étiquetage européen.
Voir les 45 nutriments (minéraux, vitamines, acides aminés)
| Nutriment | 100 g | 100 g | % AR |
|---|---|---|---|
| Énergie et macronutriments | |||
| Énergie | 126 kcal | 6 % | |
| Énergie (kJ) | 530 kJ | 6 % | |
| Protéines | 3,4 g | 7 % | |
| Glucides | 17,4 g | 7 % | |
| Lipides | 4,7 g | 7 % | |
| Fibres | 0,7 g | ||
| Eau | 71,9 g | ||
| Sel | 0,2 g | 3 % | |
| Glucides en détail | |||
| Sucres | 13,6 g | 15 % | |
| Saccharose | 6,2 g | ||
| Glucose | 1,2 g | ||
| Fructose | 1,1 g | ||
| Lactose | 4,7 g | ||
| Maltose | 0 g | ||
| Galactose | 0 g | ||
| Polyols | 0 g | ||
| Lipides en détail | |||
| Acides gras saturés | 2,7 g | 13 % | |
| Acides gras mono-insaturés | 1,7 g | ||
| Acides gras polyinsaturés | 0,3 g | ||
| Oméga-3 EPA | 0 g | ||
| Oméga-3 DHA | 0 g | ||
| Cholestérol | 17 mg | ||
| Minéraux | |||
| Calcium | 114 mg | 14 % | |
| Fer | 0,29 mg | 2 % | |
| Magnésium | 13 mg | 3 % | |
| Phosphore | 99 mg | 14 % | |
| Potassium | 174 mg | 9 % | |
| Sodium | 82 mg | ||
| Zinc | 0,47 mg | 5 % | |
| Cuivre | 0,06 mg | 6 % | |
| Manganèse | 0,03 mg | 1 % | |
| Sélénium | 1,7 µg | 3 % | |
| Chlorure | 91 mg | 11 % | |
| Vitamines | |||
| Vitamine A | 59 µg | 7 % | |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,04 mg | 3 % | |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,43 mg | 31 % | |
| Vitamine B3 (niacine) | 0,19 mg | 1 % | |
| Vitamine B5 (acide pantothénique) | 0,53 mg | 9 % | |
| Vitamine B6 | 0,05 mg | 4 % | |
| Vitamine B9 (folates) | 3 µg | 2 % | |
| Vitamine B12 | 0,27 µg | 11 % | |
| Vitamine C | 0,8 mg | 1 % | |
| Vitamine D | 0 µg | 0 % | |
| Vitamine E | 0,25 mg | 2 % | |
| Vitamine K1 | 0,4 µg | < 1 % | |
% AR : donnée seulement quand une valeur officielle existe. Non mesurés par Ciqual pour cet aliment : amidon, oméga-3 (acide alpha-linolénique), oméga-6 (acide linoléique), iode.
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Questions fréquentes
- Combien de calories dans 100 g de milkshake ?
- 126 kcal pour 100 g de milkshake.
- Combien de protéines dans 100 g de milkshake ?
- 3,4 g de protéines pour 100 g.
- Quelle quantité de milkshake pour 100 kcal ?
- Environ 79 g de milkshake.
En résumé
Milkshake : 126 kcal pour 100 g, avec 3,4 g de protéines, 17,4 g de glucides et 4,7 g de lipides.
Source et méthode
Valeurs : Anses, Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2025, aliment n° 39001 (« Milkshake, de restauration rapide »). % des apports de référence : valeurs de l'étiquetage européen (règlement UE 1169/2011, annexe XIII). Valeurs indicatives : elles varient selon la variété, la préparation et la cuisson.
