Crème de marron : calories, protéines et valeurs nutritionnelles
Valeurs pour 100 g, d'après « Crème de marron ou confiture de châtaigne, préemballée ». Source : Anses, Ciqual 2025. Mis à jour le
Crème de marron : 278 kcal pour 100 g, avec 1 g de protéines, 65,9 g de glucides et 0,7 g de lipides.
- Faible en lipides
- Très pauvre en sel
Calories par portion
100 g
278 kcal
- Protéines1 g1 % des calories
- Glucides65,9 g96 % des calories
- Lipides0,7 g2 % des calories
L'essentiel pour un sportif
-
Pour 100 kcal
36 g
de crème de marron.
Valeurs nutritionnelles
Portion affichée : 100 g
| 100 g | % AR* | |
|---|---|---|
| Énergieen kilojoules | 278 kcal1 180 kJ | 14 % |
| Protéines | 1 g | 2 % |
| Glucidesdont sucres | 65,9 g51,5 g | 25 %57 % |
| Lipidesdont acides gras saturés | 0,7 g0,1 g | 1 %< 1 % |
| Fibres | 2,3 g | |
| Sel | < 0,1 g | < 1 % |
* % AR : part des apports de référence d'un adulte type (8 400 kJ, 2 000 kcal), étiquetage européen.
Voir les 32 nutriments (minéraux, vitamines, acides aminés)
| Nutriment | 100 g | 100 g | % AR |
|---|---|---|---|
| Énergie et macronutriments | |||
| Énergie | 278 kcal | 14 % | |
| Énergie (kJ) | 1 180 kJ | 14 % | |
| Protéines | 1 g | 2 % | |
| Glucides | 65,9 g | 25 % | |
| Lipides | 0,7 g | < 1 % | |
| Fibres | 2,3 g | ||
| Eau | 32,8 g | ||
| Sel | < 0,1 g | < 1 % | |
| Glucides en détail | |||
| Sucres | 51,5 g | 57 % | |
| Amidon | 14,4 g | ||
| Saccharose | 44,7 g | ||
| Glucose | 1,9 g | ||
| Fructose | 0,3 g | ||
| Lactose | < 0,2 g | ||
| Maltose | 0,3 g | ||
| Galactose | 0 g | ||
| Polyols | 0 g | ||
| Lipides en détail | |||
| Acides gras saturés | 0,1 g | < 1 % | |
| Oméga-3 EPA | 0 g | ||
| Oméga-3 DHA | 0 g | ||
| Minéraux | |||
| Calcium | 11 mg | 1 % | |
| Fer | 1,7 mg | 12 % | |
| Magnésium | 12 mg | 3 % | |
| Potassium | 174 mg | 9 % | |
| Sodium | < 10 mg | ||
| Zinc | 0,3 mg | 3 % | |
| Cuivre | 0,08 mg | 8 % | |
| Manganèse | 0,24 mg | 12 % | |
| Sélénium | 1 µg | 2 % | |
| Iode | 0,4 µg | < 1 % | |
| Vitamines | |||
| Vitamine B9 (folates) | 30 µg | 15 % | |
| Vitamine C | 6,3 mg | 8 % | |
% AR : donnée seulement quand une valeur officielle existe. Non mesurés par Ciqual pour cet aliment : acides gras mono-insaturés, acides gras polyinsaturés, oméga-3 (acide alpha-linolénique), oméga-6 (acide linoléique), cholestérol, phosphore, chlorure, vitamine a, vitamine b1 (thiamine), vitamine b2 (riboflavine), vitamine b3 (niacine), vitamine b5 (acide pantothénique), vitamine b6, vitamine b12, vitamine d, vitamine e, vitamine k1.
Protéines pour 100 kcal : aliments proches
- Gelée de framboise 249 kcal et 0,6 g de protéines pour 100 g non calculé
- Sirop d'érable 269 kcal et < 0,1 g de protéines pour 100 g non calculé
- Confiture de fraise 248 kcal et 0,3 g de protéines pour 100 g non calculé
- Miel 331 kcal et 0,7 g de protéines pour 100 g non calculé
- Confiture d'abricot 246 kcal et 0,3 g de protéines pour 100 g non calculé
Questions fréquentes
- Combien de calories dans 100 g de crème de marron ?
- 278 kcal pour 100 g de crème de marron.
- Combien de protéines dans 100 g de crème de marron ?
- 1 g de protéines pour 100 g.
- Quelle quantité de crème de marron pour 100 kcal ?
- Environ 36 g de crème de marron.
En résumé
Crème de marron : 278 kcal pour 100 g, avec 1 g de protéines, 65,9 g de glucides et 0,7 g de lipides.
Source et méthode
Valeurs : Anses, Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2025, aliment n° 15013 (« Crème de marron ou confiture de châtaigne, préemballée »). % des apports de référence : valeurs de l'étiquetage européen (règlement UE 1169/2011, annexe XIII). Valeurs indicatives : elles varient selon la variété, la préparation et la cuisson.
