Chocolat noir aux fruits : calories, protéines et valeurs nutritionnelles
Valeurs pour 100 g, d'après « Chocolat noir aux fruits (orange, framboise, poire), tablette ». Source : Anses, Ciqual 2025. Mis à jour le
Chocolat noir aux fruits : 539 kcal pour 100 g, avec 6,8 g de protéines, 45,3 g de glucides et 34,4 g de lipides.
- Riche en fibres
- Très pauvre en sel
Calories par portion
100 g
539 kcal
- Protéines6,8 g5 % des calories
- Glucides45,3 g35 % des calories
- Lipides34,4 g60 % des calories
L'essentiel pour un sportif
-
Protéines pour 100 kcal
1,3 g
Au niveau de la médiane de la catégorie « Chocolat et confiseries » (1,3 g).
-
Pour 30 g de protéines
440 g
de chocolat noir aux fruits.
-
Pour 100 kcal
19 g
de chocolat noir aux fruits.
Valeurs nutritionnelles
Portion affichée : 100 g
| 100 g | % AR* | |
|---|---|---|
| Énergieen kilojoules | 539 kcal2 240 kJ | 27 % |
| Protéines | 6,8 g | 14 % |
| Glucidesdont sucres | 45,3 g35,7 g | 17 %40 % |
| Lipidesdont acides gras saturés | 34,4 g22,5 g | 49 %113 % |
| Fibres | 10,3 g | |
| Sel | 0,1 g | 2 % |
* % AR : part des apports de référence d'un adulte type (8 400 kJ, 2 000 kcal), étiquetage européen.
Voir les 25 nutriments (minéraux, vitamines, acides aminés)
| Nutriment | 100 g | 100 g | % AR |
|---|---|---|---|
| Énergie et macronutriments | |||
| Énergie | 539 kcal | 27 % | |
| Énergie (kJ) | 2 240 kJ | 27 % | |
| Protéines | 6,8 g | 14 % | |
| Glucides | 45,3 g | 17 % | |
| Lipides | 34,4 g | 49 % | |
| Fibres | 10,3 g | ||
| Eau | 1,2 g | ||
| Sel | 0,1 g | 1 % | |
| Glucides en détail | |||
| Sucres | 35,7 g | 40 % | |
| Saccharose | 30,9 g | ||
| Glucose | 3,8 g | ||
| Maltose | 1 g | ||
| Lipides en détail | |||
| Acides gras saturés | 22,5 g | 113 % | |
| Acides gras mono-insaturés | 10,7 g | ||
| Acides gras polyinsaturés | 1,2 g | ||
| Oméga-3 (acide alpha-linolénique) | 0,1 g | ||
| Oméga-3 EPA | < 0,018 g | ||
| Oméga-3 DHA | < 0,011 g | ||
| Oméga-6 (acide linoléique) | 1,2 g | ||
| Cholestérol | 2,4 mg | ||
| Minéraux | |||
| Calcium | 76 mg | 10 % | |
| Fer | 4 mg | 29 % | |
| Magnésium | 102 mg | 27 % | |
| Sodium | 31 mg | ||
| Vitamines | |||
| Vitamine C | 0,5 mg | < 1 % | |
% AR : donnée seulement quand une valeur officielle existe. Non mesurés par Ciqual pour cet aliment : amidon, fructose, lactose, galactose, polyols, phosphore, potassium, zinc, cuivre, manganèse, sélénium, iode, chlorure, vitamine a, vitamine b1 (thiamine), vitamine b2 (riboflavine), vitamine b3 (niacine), vitamine b5 (acide pantothénique), vitamine b6, vitamine b9 (folates), vitamine b12, vitamine d, vitamine e, vitamine k1.
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Questions fréquentes
- Combien de calories dans 100 g de chocolat noir aux fruits ?
- 539 kcal pour 100 g de chocolat noir aux fruits.
- Combien de protéines dans 100 g de chocolat noir aux fruits ?
- 6,8 g de protéines pour 100 g.
- Quelle quantité de chocolat noir aux fruits pour 30 g de protéines ?
- Environ 440 g de chocolat noir aux fruits (6,8 g de protéines pour 100 g).
En résumé
Chocolat noir aux fruits : 539 kcal pour 100 g, avec 6,8 g de protéines, 45,3 g de glucides et 34,4 g de lipides.
Source et méthode
Valeurs : Anses, Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2025, aliment n° 31069 (« Chocolat noir aux fruits (orange, framboise, poire), tablette »). % des apports de référence : valeurs de l'étiquetage européen (règlement UE 1169/2011, annexe XIII). Valeurs indicatives : elles varient selon la variété, la préparation et la cuisson.
