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Canneberge : calories, protéines et valeurs nutritionnelles

Valeurs pour 100 g, d'après « Canneberge ou cranberry, séchée, sucrée » · Anses, Ciqual 2025 · Mis à jour le

Canneberge : 332 kcal pour 100 g, avec 0,3 g de protéines, 76,4 g de glucides et 1 g de lipides.

Calories par portion

100 g

332 kcal

Protéines
0,3 g
Glucides
76,4 g
Lipides
1 g
Part des calories : protéines 0 %, glucides 97 %, lipides 3 %

L'essentiel pour un sportif

  • Pour 100 kcal

    30 g

    de canneberge.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g

Valeurs nutritionnelles pour 100 g et pour 100 g
Nutriment 100 g 100 g % AR
Énergie et macronutriments
Énergie 332 kcal 17 %
Énergie (kJ) 1 410 kJ 17 %
Protéines 0,3 g < 1 %
Glucides 76,4 g 29 %
Lipides 1 g 1 %
Fibres 5,7 g
Eau 14,6 g
Sel < 0,013 g
Glucides en détail
Sucres 72,8 g 81 %
Amidon < 0,35 g
Saccharose 11,8 g
Glucose 32 g
Fructose 28,4 g
Lactose < 0,1 g
Maltose 0,6 g
Galactose < 0,1 g
Polyols traces
Lipides en détail
Acides gras saturés 0,2 g 1 %
Acides gras mono-insaturés 0,6 g
Acides gras polyinsaturés 0,2 g
Oméga-3 (acide alpha-linolénique) < 0,1 g
Oméga-3 EPA < 0,01 g
Oméga-3 DHA < 0,01 g
Oméga-6 (acide linoléique) 0,1 g
Cholestérol 0 mg
Minéraux
Calcium 8 mg 1 %
Fer 0,16 mg 1 %
Magnésium 3,9 mg 1 %
Phosphore 7,5 mg 1 %
Potassium 58 mg 3 %
Sodium < 5 mg
Zinc < 0,05 mg
Cuivre 0,04 mg 4 %
Manganèse 0,19 mg 10 %
Sélénium < 20 µg
Chlorure < 20 mg
Vitamines
Vitamine A 1,3 µg < 1 %
Vitamine B1 (thiamine) < 0,015 mg
Vitamine B2 (riboflavine) < 0,01 mg
Vitamine B3 (niacine) < 0,1 mg
Vitamine B5 (acide pantothénique) 0,19 mg 3 %
Vitamine B6 0,43 mg 31 %
Vitamine B12 0 µg 0 %
Vitamine C < 0,5 mg
Vitamine D < 0,25 µg
Vitamine E 1,9 mg 16 %
Vitamine K1 5,1 µg 7 %

% AR : part des apports de référence de l'étiquetage européen (adulte, 2 000 kcal par jour), donnée seulement quand une valeur officielle existe. Non mesurés par Ciqual pour cet aliment : Iode, Vitamine B9 (folates).

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Questions fréquentes

Combien de calories dans 100 g de canneberge ?
332 kcal pour 100 g de canneberge.
Combien de protéines dans 100 g de canneberge ?
0,3 g de protéines pour 100 g.
Quelle quantité de canneberge pour 100 kcal ?
Environ 30 g de canneberge.

En résumé

Canneberge : 332 kcal pour 100 g, avec 0,3 g de protéines, 76,4 g de glucides et 1 g de lipides.

Source et méthode

Valeurs : Anses, Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2025, aliment n° 13178 (« Canneberge ou cranberry, séchée, sucrée »). % des apports de référence : valeurs de l'étiquetage européen (règlement UE 1169/2011, annexe XIII). Valeurs indicatives : elles varient selon la variété, la préparation et la cuisson.