Boules de maïs soufflées au miel : calories, protéines et valeurs nutritionnelles
Valeurs pour 100 g, d'après « Boules de maïs soufflées au miel, enrichies en vitamines et minéraux ». Source : Anses, Ciqual 2025. Mis à jour le
Boules de maïs soufflées au miel : 384 kcal pour 100 g, avec 5,6 g de protéines, 86,6 g de glucides et 0,9 g de lipides. 1 bol (40 g) : 154 kcal et 2,3 g de protéines.
- Faible en lipides
- Source de fibres
- Riche en vitamine B3
- Riche en vitamine D
- Riche en vitamine B1
Calories par portion
1 bol (40 g)
154 kcal
- Protéines2,3 g6 % des calories
- Glucides34,6 g92 % des calories
- Lipides0,4 g2 % des calories
Toutes les portions : 1 bol (40 g), 154 kcal ; 100 g, 384 kcal.
Poids des portions : 1 bol, estimation Sadoule.
L'essentiel pour un sportif
-
Protéines pour 100 kcal
1,5 g
En dessous de la médiane de la catégorie « Flocons, céréales du petit-déjeuner et barres » (1,9 g).
-
Pour 30 g de protéines
535 g
de boules de maïs soufflées au miel.
-
Leucine (estimation)
0,3 g
Par 1 bol de 40 g.
-
Pour 100 kcal
26 g
de boules de maïs soufflées au miel.
Valeurs nutritionnelles
Portion affichée : 1 bol (40 g)
| 1 bol (40 g) | % AR* | |
|---|---|---|
| Énergieen kilojoules | 154 kcal652 kJ | 8 % |
| Protéines | 2,3 g | 5 % |
| Glucidesdont sucres | 34,6 g9,2 g | 13 %10 % |
| Lipidesdont acides gras saturés | 0,4 g0,1 g | < 1 %< 1 % |
| Fibres | 1,3 g | |
| Sel | 0,4 g | 7 % |
* % AR : part des apports de référence d'un adulte type (8 400 kJ, 2 000 kcal), étiquetage européen.
Voir les 57 nutriments (minéraux, vitamines, acides aminés)
| Nutriment | 100 g | 1 bol (40 g) | % AR |
|---|---|---|---|
| Énergie et macronutriments | |||
| Énergie | 384 kcal | 154 kcal | 19 % |
| Énergie (kJ) | 1 630 kJ | 652 kJ | 19 % |
| Protéines | 5,6 g | 2,3 g | 11 % |
| Glucides | 86,6 g | 34,6 g | 33 % |
| Lipides | 0,9 g | 0,4 g | 1 % |
| Fibres | 3,2 g | 1,3 g | |
| Eau | 2,3 g | 0,9 g | |
| Sel | 0,9 g | 0,4 g | 15 % |
| Glucides en détail | |||
| Sucres | 22,9 g | 9,2 g | 25 % |
| Amidon | 58,5 g | 23,4 g | |
| Saccharose | 20,4 g | 8,2 g | |
| Glucose | 1,1 g | 0,4 g | |
| Fructose | 0,8 g | 0,3 g | |
| Lactose | < 0,01 g | < 0,1 g | |
| Maltose | 0,6 g | 0,2 g | |
| Galactose | < 0,1 g | < 0,1 g | |
| Polyols | 0 g | 0 g | |
| Lipides en détail | |||
| Acides gras saturés | 0,2 g | 0,1 g | 1 % |
| Acides gras mono-insaturés | 0,2 g | 0,1 g | |
| Acides gras polyinsaturés | 0,5 g | 0,2 g | |
| Oméga-3 (acide alpha-linolénique) | < 0,1 g | < 0,1 g | |
| Oméga-3 EPA | < 0,01 g | < 0,1 g | |
| Oméga-3 DHA | < 0,01 g | < 0,1 g | |
| Oméga-6 (acide linoléique) | 0,4 g | 0,2 g | |
| Cholestérol | < 1 mg | < 0,4 mg | |
| Minéraux | |||
| Calcium | < 10 mg | < 4 mg | |
| Fer | 7,7 mg | 3,1 mg | 55 % |
| Magnésium | 17 mg | 6,9 mg | 5 % |
| Phosphore | 58 mg | 23 mg | 8 % |
| Potassium | 104 mg | 42 mg | 5 % |
| Sodium | 357 mg | 143 mg | |
| Zinc | < 1 mg | < 0,4 mg | |
| Cuivre | 0,05 mg | 0,02 mg | 5 % |
| Manganèse | 0,13 mg | 0,05 mg | 7 % |
| Sélénium | < 0,83 µg | < 0,33 µg | |
| Iode | < 2,5 µg | < 1 µg | |
| Chlorure | 571 mg | 228 mg | 71 % |
| Vitamines | |||
| Vitamine A | 14 µg | 5,5 µg | 2 % |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,99 mg | 0,4 mg | 90 % |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,85 mg | 0,34 mg | 61 % |
| Vitamine B3 (niacine) | 21 mg | 8,2 mg | 129 % |
| Vitamine B5 (acide pantothénique) | 0,06 mg | 0,02 mg | 1 % |
| Vitamine B6 | 1,2 mg | 0,5 mg | 89 % |
| Vitamine B12 | 1,2 µg | 0,48 µg | 48 % |
| Vitamine C | < 2 mg | < 0,8 mg | |
| Vitamine D | 5,8 µg | 2,3 µg | 116 % |
| Vitamine E | < 0,1 mg | < 0,04 mg | |
| Vitamine K1 | < 1 µg | < 0,4 µg | |
| Acides aminés essentiels (estimés, voir la méthode) | |||
| Leucine | 0,7 g | 0,3 g | |
| Isoleucine | 0,2 g | 0,1 g | |
| Valine | 0,3 g | 0,1 g | |
| Lysine | 0,2 g | 0,1 g | |
| Méthionine | 0,1 g | < 0,1 g | |
| Phénylalanine | 0,3 g | 0,1 g | |
| Thréonine | 0,2 g | 0,1 g | |
| Tryptophane | < 0,1 g | < 0,1 g | |
| Histidine | 0,2 g | 0,1 g | |
% AR : donnée seulement quand une valeur officielle existe. Non mesurés par Ciqual pour cet aliment : vitamine b9 (folates).
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Questions fréquentes
- Combien de calories dans 100 g de boules de maïs soufflées au miel ?
- 384 kcal pour 100 g de boules de maïs soufflées au miel.
- Combien de protéines dans 100 g de boules de maïs soufflées au miel ?
- 5,6 g de protéines pour 100 g, et 2,3 g pour 1 bol (40 g).
- Quelle quantité de boules de maïs soufflées au miel pour 30 g de protéines ?
- Environ 535 g de boules de maïs soufflées au miel (5,6 g de protéines pour 100 g).
En résumé
Boules de maïs soufflées au miel : 384 kcal pour 100 g, avec 5,6 g de protéines, 86,6 g de glucides et 0,9 g de lipides.
Source et méthode
Valeurs : Anses, Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2025, aliment n° 32133 (« Boules de maïs soufflées au miel, enrichies en vitamines et minéraux »). Poids des portions : 1 bol, estimation Sadoule. Leucine et acides aminés : estimés à partir du profil de l'aliment USDA FoodData Central « Corn grain, yellow », appliqué aux protéines Ciqual. % des apports de référence : valeurs de l'étiquetage européen (règlement UE 1169/2011, annexe XIII). Valeurs indicatives : elles varient selon la variété, la préparation et la cuisson.