Boisson au riz : calories, protéines et valeurs nutritionnelles
Valeurs pour 100 g, d'après « Boisson au riz, nature, préemballée » · Anses, Ciqual 2025 · Mis à jour le
Boisson au riz : 52 kcal pour 100 g, avec 0,2 g de protéines, 10,8 g de glucides et 1 g de lipides. 1 verre (20 cl) (200 g) : 104 kcal et 0,5 g de protéines.
Calories par portion
1 verre (20 cl) (200 g)
104 kcal
- Protéines
- 0,5 g
- Glucides
- 21,6 g
- Lipides
- 2 g
L'essentiel pour un sportif
-
Pour 100 kcal
192 g
de boisson au riz.
Portions courantes
| Portion | Poids | kcal | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 verre (20 cl) | 200 g | 104 | 0,5 g | 21,6 g | 2 g |
Poids des portions : 1 verre (20 cl), estimation Sadoule.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Nutriment | 100 g | 1 verre (20 cl) (200 g) | % AR |
|---|---|---|---|
| Énergie et macronutriments | |||
| Énergie | 52 kcal | 104 kcal | 3 % |
| Énergie (kJ) | 221 kJ | 442 kJ | 3 % |
| Protéines | 0,2 g | 0,5 g | < 1 % |
| Glucides | 10,8 g | 21,6 g | 4 % |
| Lipides | 1 g | 2 g | 1 % |
| Fibres | < 0,5 g | < 1 g | |
| Eau | 87,6 g | 175,2 g | |
| Sel | 0,1 g | 0,1 g | 1 % |
| Glucides en détail | |||
| Sucres | 5,6 g | 11,2 g | 6 % |
| Amidon | < 0,35 g | < 0,7 g | |
| Saccharose | < 0,2 g | < 0,4 g | |
| Glucose | 3,6 g | 7,2 g | |
| Fructose | < 0,2 g | < 0,4 g | |
| Lactose | < 0,2 g | < 0,4 g | |
| Maltose | 2 g | 4 g | |
| Polyols | 0 g | 0 g | |
| Lipides en détail | |||
| Acides gras saturés | 0,1 g | 0,2 g | < 1 % |
| Acides gras mono-insaturés | 0,3 g | 0,5 g | |
| Acides gras polyinsaturés | 0,6 g | 1,1 g | |
| Oméga-3 (acide alpha-linolénique) | < 0,01 g | < 0,1 g | |
| Oméga-3 EPA | < 0,01 g | < 0,1 g | |
| Oméga-3 DHA | < 0,01 g | < 0,1 g | |
| Oméga-6 (acide linoléique) | 0,6 g | 1,1 g | |
| Cholestérol | 0 mg | 0 mg | |
| Minéraux | |||
| Calcium | 5 mg | 10 mg | < 1 % |
| Fer | 0,01 mg | 0,02 mg | < 1 % |
| Magnésium | 3,3 mg | 6,6 mg | < 1 % |
| Phosphore | 10 mg | 20 mg | 1 % |
| Potassium | 16 mg | 32 mg | < 1 % |
| Sodium | 30 mg | 59 mg | |
| Zinc | < 0,05 mg | < 0,1 mg | |
| Cuivre | < 0,01 mg | < 0,02 mg | |
| Manganèse | 0,03 mg | 0,06 mg | 2 % |
| Sélénium | < 20 µg | < 40 µg | |
| Iode | < 20 µg | < 40 µg | |
| Chlorure | 51 mg | 102 mg | 6 % |
| Vitamines | |||
| Vitamine A | 0,21 µg | 0,42 µg | < 1 % |
| Vitamine B1 (thiamine) | < 0,015 mg | < 0,03 mg | |
| Vitamine B2 (riboflavine) | < 0,01 mg | < 0,02 mg | |
| Vitamine B3 (niacine) | 0,18 mg | 0,36 mg | 1 % |
| Vitamine B5 (acide pantothénique) | 0,15 mg | 0,3 mg | 3 % |
| Vitamine B6 | < 0,01 mg | < 0,02 mg | |
| Vitamine B9 (folates) | < 5 µg | < 10 µg | |
| Vitamine C | < 0,5 mg | < 1 mg | |
| Vitamine D | < 0,5 µg | < 1 µg | |
| Vitamine E | 0,48 mg | 0,96 mg | 4 % |
| Vitamine K1 | < 0,8 µg | < 1,6 µg | |
% AR : part des apports de référence de l'étiquetage européen (adulte, 2 000 kcal par jour), donnée seulement quand une valeur officielle existe. Non mesurés par Ciqual pour cet aliment : Galactose, Vitamine B12.
Aliments proches
| Aliment | kcal | Protéines | Protéines pour 100 kcal |
|---|---|---|---|
| Boisson au fruit et au lait | 48 | 0,7 g | |
| Boisson à l'avoine | 41 | 0,3 g | |
| Boisson à la noix de coco | 30 | 0,2 g | |
| Lait de jument | 50 | 2,4 g | 4,8 g |
| Boisson à l'amande | 36 | 1,1 g | 3 g |
Tous les aliments de la catégorie Laits et boissons végétales
Questions fréquentes
- Combien de calories dans 100 g de boisson au riz ?
- 52 kcal pour 100 g de boisson au riz.
- Combien de protéines dans 100 g de boisson au riz ?
- 0,2 g de protéines pour 100 g, et 0,5 g pour 1 verre (20 cl) (200 g).
- Quelle quantité de boisson au riz pour 100 kcal ?
- Environ 192 g de boisson au riz.
En résumé
Boisson au riz : 52 kcal pour 100 g, avec 0,2 g de protéines, 10,8 g de glucides et 1 g de lipides.
Source et méthode
Valeurs : Anses, Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2025, aliment n° 18904 (« Boisson au riz, nature, préemballée »). Poids des portions : 1 verre (20 cl), estimation Sadoule. % des apports de référence : valeurs de l'étiquetage européen (règlement UE 1169/2011, annexe XIII). Valeurs indicatives : elles varient selon la variété, la préparation et la cuisson.