Gâteau moelleux nature : calories, protéines et valeurs nutritionnelles
Valeurs pour 100 g, d'après « Gâteau moelleux nature, préemballé ». Source : Anses, Ciqual 2025. Mis à jour le
Gâteau moelleux nature : 438 kcal pour 100 g, avec 5,4 g de protéines, 53,1 g de glucides et 22,4 g de lipides.
Calories par portion
100 g
438 kcal
- Protéines5,4 g5 % des calories
- Glucides53,1 g49 % des calories
- Lipides22,4 g46 % des calories
L'essentiel pour un sportif
-
Protéines pour 100 kcal
1,2 g
En dessous de la médiane de la catégorie « Viennoiseries, gâteaux et pâtisseries » (1,4 g).
-
Pour 30 g de protéines
555 g
de gâteau moelleux nature.
-
Pour 100 kcal
23 g
de gâteau moelleux nature.
Valeurs nutritionnelles
Portion affichée : 100 g
| 100 g | % AR* | |
|---|---|---|
| Énergieen kilojoules | 438 kcal1 830 kJ | 22 % |
| Protéines | 5,4 g | 11 % |
| Glucidesdont sucres | 53,1 g27,3 g | 20 %30 % |
| Lipidesdont acides gras saturés | 22,4 g4,4 g | 32 %22 % |
| Fibres | 1,2 g | |
| Sel | 0,8 g | 13 % |
* % AR : part des apports de référence d'un adulte type (8 400 kJ, 2 000 kcal), étiquetage européen.
Voir les 11 nutriments (minéraux, vitamines, acides aminés)
| Nutriment | 100 g | 100 g | % AR |
|---|---|---|---|
| Énergie et macronutriments | |||
| Énergie | 438 kcal | 22 % | |
| Énergie (kJ) | 1 830 kJ | 22 % | |
| Protéines | 5,4 g | 11 % | |
| Glucides | 53,1 g | 20 % | |
| Lipides | 22,4 g | 32 % | |
| Fibres | 1,2 g | ||
| Sel | 0,8 g | 13 % | |
| Glucides en détail | |||
| Sucres | 27,3 g | 30 % | |
| Polyols | traces | ||
| Lipides en détail | |||
| Acides gras saturés | 4,4 g | 22 % | |
| Cholestérol | 110 mg | ||
% AR : donnée seulement quand une valeur officielle existe. Non mesurés par Ciqual pour cet aliment : eau, amidon, saccharose, glucose, fructose, lactose, maltose, galactose, acides gras mono-insaturés, acides gras polyinsaturés, oméga-3 (acide alpha-linolénique), oméga-3 epa, oméga-3 dha, oméga-6 (acide linoléique), calcium, fer, magnésium, phosphore, potassium, sodium, zinc, cuivre, manganèse, sélénium, iode, chlorure, vitamine a, vitamine b1 (thiamine), vitamine b2 (riboflavine), vitamine b3 (niacine), vitamine b5 (acide pantothénique), vitamine b6, vitamine b9 (folates), vitamine b12, vitamine c, vitamine d, vitamine e, vitamine k1.
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Questions fréquentes
- Combien de calories dans 100 g de gâteau moelleux nature ?
- 438 kcal pour 100 g de gâteau moelleux nature.
- Combien de protéines dans 100 g de gâteau moelleux nature ?
- 5,4 g de protéines pour 100 g.
- Quelle quantité de gâteau moelleux nature pour 30 g de protéines ?
- Environ 555 g de gâteau moelleux nature (5,4 g de protéines pour 100 g).
En résumé
Gâteau moelleux nature : 438 kcal pour 100 g, avec 5,4 g de protéines, 53,1 g de glucides et 22,4 g de lipides.
Source et méthode
Valeurs : Anses, Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2025, aliment n° 23935 (« Gâteau moelleux nature, préemballé »). % des apports de référence : valeurs de l'étiquetage européen (règlement UE 1169/2011, annexe XIII). Valeurs indicatives : elles varient selon la variété, la préparation et la cuisson.
