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Prune violette : calories, protéines et valeurs nutritionnelles

Valeurs pour 100 g d'aliment cru, d'après « Prune violette, sans noyau, crue » · Anses, Ciqual 2025 · Mis à jour le

Prune violette (aliment cru) : 46 kcal pour 100 g, avec 0,8 g de protéines, 9,6 g de glucides et 0,1 g de lipides.

Calories par portion

100 g

46 kcal

Protéines
0,8 g
Glucides
9,6 g
Lipides
0,1 g
Part des calories : protéines 8 %, glucides 90 %, lipides 2 %

L'essentiel pour un sportif

  • Pour 100 kcal

    216 g

    de prune violette.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g

Valeurs nutritionnelles pour 100 g et pour 100 g
Nutriment 100 g 100 g % AR
Énergie et macronutriments
Énergie 46 kcal 2 %
Énergie (kJ) 196 kJ 2 %
Protéines 0,8 g 2 %
Glucides 9,6 g 4 %
Lipides 0,1 g < 1 %
Fibres 1,9 g
Eau 86 g
Sel < 0,1 g < 1 %
Glucides en détail
Sucres 9,6 g 11 %
Lipides en détail
Oméga-3 EPA 0 g
Oméga-3 DHA 0 g
Cholestérol 0 mg

% AR : part des apports de référence de l'étiquetage européen (adulte, 2 000 kcal par jour), donnée seulement quand une valeur officielle existe. Non mesurés par Ciqual pour cet aliment : Amidon, Saccharose, Glucose, Fructose, Lactose, Maltose, Galactose, Polyols, Acides gras saturés, Acides gras mono-insaturés, Acides gras polyinsaturés, Oméga-3 (acide alpha-linolénique), Oméga-6 (acide linoléique), Calcium, Fer, Magnésium, Phosphore, Potassium, Sodium, Zinc, Cuivre, Manganèse, Sélénium, Iode, Chlorure, Vitamine A, Vitamine B1 (thiamine), Vitamine B2 (riboflavine), Vitamine B3 (niacine), Vitamine B5 (acide pantothénique), Vitamine B6, Vitamine B9 (folates), Vitamine B12, Vitamine C, Vitamine D, Vitamine E, Vitamine K1.

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Questions fréquentes

Combien de calories dans 100 g de prune violette ?
46 kcal pour 100 g de prune violette.
Combien de protéines dans 100 g de prune violette ?
0,8 g de protéines pour 100 g.
Quelle quantité de prune violette pour 100 kcal ?
Environ 216 g de prune violette.

En résumé

Prune violette (aliment cru) : 46 kcal pour 100 g, avec 0,8 g de protéines, 9,6 g de glucides et 0,1 g de lipides.

Source et méthode

Valeurs : Anses, Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2025, aliment n° 13583 (« Prune violette, sans noyau, crue »). % des apports de référence : valeurs de l'étiquetage européen (règlement UE 1169/2011, annexe XIII). Valeurs indicatives : elles varient selon la variété, la préparation et la cuisson.